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趙小艷()
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趙小艷 ()
酒店陶瓷餐具是指專門用于酒店、賓館餐飲場所的瓷質(zhì)餐具?梢院喎Q酒店瓷,酒店瓷器,酒店瓷餐具。由于陶瓷耐高溫、易清洗,環(huán)保健康,使其成為餐飲行業(yè)最常用的餐具品種。區(qū)別于酒店玻璃餐具和酒店金屬餐具,酒店竹木餐具,陶瓷餐具在實際使用中所占比例最大。
酒店陶瓷餐具特點:酒店用的陶瓷餐具和家用陶瓷餐具的要求不同,主要不同是以下幾點:
1.家用的餐具器形品種要求簡單實用。一般家用的多為圓盤,圓碗,因制作工藝不同成本相對異型盤低很多。而酒店用的餐具,為了更好的配合菜品,多使用新穎別致,形狀奇特的餐具,這樣既能使菜品在餐桌上美觀,新穎的器皿也會使食客賞心悅目,心情愉快。
2.家用餐具一般只要幾個器形品種就夠了,但是一般一個酒店需要的器形多大20-40個品種。還有一些器形是專門對特殊菜品設(shè)計的,如鮑翅盅,魚翅盅,佛跳墻等
3.從陶瓷胎質(zhì)上比較,一般家用陶瓷比酒店用的陶瓷餐具薄一些,抗沖擊力差。酒店陶瓷餐具一般要求瓷質(zhì)結(jié)實,破損率低。
安 全保障:運輸途中破損由我廠全權(quán)負責。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):北京
主營產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運