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涼皮是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。漢中米皮、秦鎮(zhèn)米皮、岐山搟面皮、麻醬涼皮被稱為“陜西涼皮四大花旦”。麻辣燙也叫冒菜，麻辣燙是起源于四川的漢族特色小吃，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯。
新鄉(xiāng)宮廷李師傅獨家研制的米線更是鮮嫩可口，別有風味。是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、橙濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀食物。米線細長，潔白，柔韌，吃法多樣，而小鍋米線又是最受歡迎的名小吃。此品，采用特制小銅鍋一鍋一碗烹制而成。具有湯熱、味鮮、爽口的特點�！爸貞c酸辣粉”是純天然綠色食品，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名！
宮廷名小吃系列培訓項目：全套1000元18項。
1、秦臻米皮 2、陜西涼皮 3、寶雞搟面皮 4、烙面皮 5、金漢江韓國冷面 6、麻辣涼面 7、川味麻辣燙 8、香菇雞丁米線 9，武漢熱干面 10、香辣面（一絕） 11、雞絲牛筋面 12、臘汁肉夾饃 13、重慶酸辣粉 14、大料配方及用途 15、高湯制作 16、秘制牛奶蒜 17、辣椒油 18、不辣紅油
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地區(qū)：成都
主營產(chǎn)品：電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū)：滄州
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