河南（鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）怎么制作雞公煲的 新鄉(xiāng)雞公煲的技術(shù)培訓(xùn) 西安雞公煲的做法加盟 在哪里有教做雞公煲的 誰知道雞公煲的做法 河南哪里有雞公煲培訓(xùn)的 香辣干鍋雞的做法加盟 辣子雞的技術(shù)培訓(xùn) 河南哪里有教做燒公雞的技術(shù)培訓(xùn)
雞公煲的由來:重慶四川一帶的名菜，之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”。
雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。
新鄉(xiāng)市美食小吃培訓(xùn)雞公煲的特點味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。慶雞公煲，優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工和獨特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場的新亮點。
重慶的特色小吃，結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。
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