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神州飄香早點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校
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更新時間：2015/9/15 9:40:25
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神州飄香早點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校

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開封桶子雞是河南開封特色小吃。桶子雞系開封特產(chǎn)名菜，它選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)筠母雞，采用百年老湯煨制而成。色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香。要求雞身肌肉豐滿，脂肪厚足，胸肉襠油較厚為最佳，用百年老湯浸煮，約二小時即可，食用時，把雞分為左右兩片，每片再分前后兩部分，剔骨斬塊裝盤，吃起來脆、嫩、香、鮮具備，別有風(fēng)味。桶子雞最好的部位是雞大腿，味道香，口感好，幾個雞大腿切成細(xì)片，是涼菜中的上等品。

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)叫花雞，手撕雞，白切雞，一品炒雞，新疆椒麻雞等等新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)地道的風(fēng)味小吃，專業(yè)的制作技巧，保證您學(xué)到真技術(shù)現(xiàn)場一對一授課，手把手教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)習(xí)更省時核心技術(shù)毫不保留，保障您學(xué)到真本事學(xué)習(xí)期間包吃包住，讓您隨時與專業(yè)師傅交流。

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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)有限公司誕生于改革開放時期，集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，是中國餐飲團(tuán)體會員、全國綠色餐飲企業(yè)、中國烙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會會員單位，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。　　本公司擁有百余種中華名小吃，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營...

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