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牛排是西方傳統(tǒng)飲食，國內(nèi)做牛排與西方存在差異，最大的不同就是由于中西方食用牛的品種不同而導(dǎo)致的肉質(zhì)有根本上的區(qū)別。牛排可煎可烤，但想要內(nèi)部嫩滑，并且肉香撲鼻，最有效的辦法就是將制作溫度分為兩段。用國內(nèi)的牛肉做牛排不能參照歐美的做法，主要就是因為歐美做牛排所用的牛肉是專門的品種，非常細嫩，不經(jīng)過前期處理就能十分軟嫩。網(wǎng)上流傳的牛排做法大都有著根本性的錯誤，因為不光忽略了肉質(zhì)的不同，而且對于牛排處理的原理也是一知半解，想要吃到正宗美味的牛排嗎？那就趕快來牛百萬牛排西餐廳吧。

牛百萬牛排西餐廳是一家怎么都不會錯的牛排店，進入牛百萬牛排西餐廳的一剎那就有身處于大自然的錯覺。在這個繁華、浮躁的現(xiàn)代都市，人們每天都浸在各式各樣環(huán)境里，回到家也是面對著簡單的四面墻，人們總有逃離這個紛擾的鬧市的感覺，連飯都懶得吃，要是有一家餐廳是鄉(xiāng)村風(fēng)格的裝飾，注重生活舒適自然的本真，體現(xiàn)美式鄉(xiāng)村的樸實風(fēng)味就好了，牛百萬牛排西餐廳滿足你的需求。牛百萬牛排西餐廳推崇自然、結(jié)合自然，力求表現(xiàn)悠閑、舒暢、自然的田園生活情趣，運用天然木質(zhì)樸的紋理，巧置綠化，創(chuàng)造自然、簡樸、高雅的氛圍。置身于這樣的環(huán)境中，食客們可以好好的享受美食。

當(dāng)然，優(yōu)雅自然的用餐氛圍只是牛百萬牛排西餐廳的追求之一。其留住食客的關(guān)鍵還另有玄機。就是用新鮮美味的各色食物來吸引前來消費的食客們。牛百萬牛排西餐廳最大的特色就是自己專利研發(fā)的烤爐，可加熱至982攝氏度，令牛排表面焦香，肉質(zhì)鮮美，豐富的汁水都縮在牛肉的肌理之中。上桌的牛排會被放在加熱至260攝氏度的特制陶瓷盤上，滋滋作響的同時伴著蓬勃的肉香飄散開，惹得人食指大動。牛百萬牛排西餐廳的肋眼牛排是老饕的最愛，濃郁的牛肉風(fēng)味和超長回味，肉質(zhì)緊實，嚼起來卻柔軟，吃得非常過癮。菲力比之則香味稍淡，但豐富的油花令汁水更豐溢，軟嫩多汁，各有特色。

晴暖春日，牛百萬牛排西餐廳邀您共享幸福滋味。