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未認(rèn)證執(zhí)照
張離(女士)
普通會(huì)員
張離 (女士)
帶著感恩的心啟程,學(xué)會(huì)愛,愛父母,愛自己,愛朋友,愛他人。
起源:
香河肉餅已有二百多年的歷史,其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人時(shí)特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。后來(lái),這種做餅的方法傳到古代少數(shù)民族的回鶻及回回地區(qū)。明朝初期,明成祖朱棣遷都北京,大批回族人遷入京東地區(qū)。
移民香河的回族中,有哈姓一家,開了個(gè)飯店,名為“哈家店”。也把做肉餅的手藝帶到了這里,經(jīng)過上百年的研習(xí)操作,創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特,別具一格的香河肉餅。香河肉餅傳遍京津是在乾隆年間。此時(shí)的“哈家店”老板,不但把肉餅的形狀味道研制到最佳狀態(tài),而且把制作的手藝上升到“藝術(shù)”的水平。據(jù)說(shuō)乾隆皇帝帶著劉羅鍋兒到香河一帶微服私訪,曾光臨過“哈家店”。臨走還賦詩(shī)一首:香河有奇餅,老嫗技藝新,此店一餐畢,忘卻天下珍。 從此,香河肉餅載譽(yù)全國(guó),名揚(yáng)天下
香河肉餅已有二百多年的,其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人時(shí)特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。后來(lái),這種做餅的方法傳到古代少數(shù)民族的回鶻及回回地區(qū)。明朝初期,明成祖朱棣遷都北京,大批回族人遷入京東地區(qū)。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營(yíng)產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):邢臺(tái)
主營(yíng)產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液