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馬經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
馬經(jīng)理 (女士)
創(chuàng)業(yè)并不是想象的那么簡單，開業(yè)和經(jīng)營的過程也沒有想象的那么容易，裝修費(fèi)用的超出以及人手的不夠用，這些都是初期創(chuàng)業(yè)者所面臨的問題，80后的小劉創(chuàng)業(yè)失敗兩次，轉(zhuǎn)行做餐飲行業(yè)年賺百萬。來和小編看一下小劉是如何逆襲年賺百萬的。
自從大學(xué)畢業(yè)后小劉便踏上了創(chuàng)業(yè)的行列當(dāng)中，本來可以找個(gè)好的工作好好過日子，可他偏要選擇創(chuàng)業(yè)，最終栽了兩個(gè)“大跟頭”，第三次創(chuàng)業(yè)做餐飲行業(yè)年賺百萬，他的創(chuàng)業(yè)感言：哪里跌倒就在哪里爬起來。
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首次創(chuàng)業(yè)賠光本錢，沉淪半年緩不過勁
剛大學(xué)畢業(yè)的那年夏天，小劉就下定創(chuàng)業(yè)的決心，父母知道很不高興，畢竟，辛辛苦苦培養(yǎng)出來的高材生，放著大好的前程不要，非要自己創(chuàng)業(yè)，實(shí)在有些不放心，身為商人的父親深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的辛酸 苦辣，他不想讓兒子步其后塵，但是，父母最終沒能犟過孩子。
小劉去了省城，在一家小旅館里省吃儉用住了半個(gè)月，這段時(shí)間，他整天在地下商業(yè)街里轉(zhuǎn)悠。他承認(rèn)，去省城其實(shí)沒有想好做什么工作，創(chuàng)業(yè)純屬?zèng)_動(dòng)的想法。
不過，既來之，則安 之，放不下面子回去，害怕被家人嘲笑。小劉說，起初他想開個(gè)蛋糕店，回來調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，省城的市場已經(jīng)接近飽和，后來，他又想開家服裝店，可惜還是未能如愿。而且，還載了人生頭一個(gè)大跟頭。
“因?yàn)榧庇谇蟪桑犎吮澈笠粦Z恿，想都沒想就交了幾萬元的定金， 租下一個(gè)店面，小劉說，為了把店開好，甚至請(qǐng)了策劃名人幫他做分析，給他指點(diǎn)，沒想到人家只轉(zhuǎn)了一圈說了幾句話掉頭就走了，
原來，小劉的選址除了不方便停車外，地理位置也不繁華�！叭思艺f，就算店面裝修再好也沒有用，”小劉說，“考察加接待費(fèi)用，前后花了十來萬。糾結(jié)了好多天，最終還是決定放棄，否則肯定要吃大虧，面對(duì)失敗，小劉在之后的大半年時(shí)間里終日將自己關(guān)在屋里不見人。甚至閃過一個(gè)念頭：老老實(shí)實(shí)上班。
走出陰影創(chuàng)業(yè)再受打擊
“從父親那借來的錢一下子全部賠光了，他不僅沒有怪我，反而鼓勵(lì)我再次創(chuàng)業(yè)�！毙⒄f，父親說每個(gè)人創(chuàng)業(yè)之初都會(huì)遭遇到失敗，沒有誰會(huì)是一帆風(fēng)順。他在干生意之前曾經(jīng)失敗多次，后來之所以成功，除了研究市場外，最重要的是講誠信。”
走出陰影后小劉在晚上閑逛時(shí)，被一家叫“漁遇上魚藤椒魚飯”快餐店吸引住了，顧客很多，小劉排了一個(gè)多小時(shí)的隊(duì)進(jìn)去點(diǎn)了一份魚面，立馬就愛上了這個(gè)味道，甚至好多天還念念不忘那個(gè)味道。
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小劉決定帶父母品嘗一次，然后商量也要開家連鎖店。
小劉想要制作魚飯的醬料的配方，遭到拒絕，原因是該店的所有菜品都是采用統(tǒng)一配送，不外傳。為此，小劉每次在這家快餐店打烊后找店長協(xié)商，但是就是不成功。后來店長給了他總部的一個(gè)電話，然后小劉就主動(dòng)找到了總公司。
經(jīng)過半年的準(zhǔn)備，小劉的店?duì)I業(yè)了，小劉的餐館異�；鸨谝惶鞝I業(yè)額就達(dá)到3000多元，第二天馬上過五千了。但是這樣火爆的業(yè)績維沒維持多久便熄火了。
重新調(diào)研餐館起死回生年賺百萬
走下坡路的原因是小劉定價(jià)太高，沒有按照當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力，經(jīng)過一段時(shí)間的價(jià)格調(diào)整，小劉的店逐漸走向了好轉(zhuǎn)。營業(yè)額也慢慢的上去了，小劉說這次能夠起死回生主要是依托公司良好的后期服務(wù)，以及重新的市場調(diào)研，看到小劉的店逐漸恢復(fù)了以往的人氣，父母也感到了一絲欣慰。就這樣小劉一年?duì)I業(yè)額就達(dá)到二百萬元，凈利潤小一百萬。吸引了不少的食客前來用餐，都說成功靠的是運(yùn)氣，我我看除了要肯吃苦、肯鉆研，善于思考外，更要講誠信�！毙⒖偨Y(jié)說，“不能因?yàn)橐粌纱问《货瓴徽瘢菢佑肋h(yuǎn)不會(huì)成功�！�
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