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宋經理(女士)
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宋經理 (女士)
憨小二店面裝修成本相較其他品牌費用節(jié)省一半以上 。具有簡單易行、花費少、隨意性大、便于清潔等優(yōu)點。不僅環(huán)境溫馨自然,且花小錢辦大事。
憨小二產品都是肉類,成本是不是很高/毛利率怎么樣啊?
1) 憨小二項目主打性價比,產品定位套餐售賣:主菜(壇子肉)加米飯加湯加小菜的售賣形式,米飯免費續(xù)添
2) 有兩套菜單,標準店定位(繁華商圈)的平均毛利率在50%以上,售價一般在15-18左右,旗艦店(普通商圈)的平均毛利率在55%以上,售價一般在16-20左右
3) 憨小二獨特的盛器與用料搭配,能夠保證足夠的利潤空間,一般以肉為主的快餐以這種套餐售賣形式的話是做不到這個毛利的
憨小二選址有什么要求啊?
1) 憨小二定價平民,性價比高,只要黃燜雞能開的位置,基本都能開
2) 面積:15-100平方為憨小二面積的選擇區(qū)間,標準、旗艦店面面積為30-80平方米為佳;一般6-12張桌最佳
3)位置:最好能兼顧到中餐和晚餐; 學校、美食城、商業(yè)街、商場都是首選,這些位置人流較大,當然翻臺率較高,營業(yè)額也就比較理想; 選擇辦公區(qū)或居民區(qū)這種的商圈盡量是復合型商圈,這樣既能保證午餐,也能保證晚餐; 小區(qū)域的商業(yè)街。比如附近有幾個居民區(qū)較集中的社區(qū)商業(yè)街,這樣的位置不是回報最好的,但是也可以保證一定顧客的客源
4)門面:門面最好是寬一點,這樣店面的展示面較好,可以吸引顧客進店。店面室內寬度最好大于4米,可以利用率比較高。
你們的產品結構是什么樣的?有多少個產品?
1) 憨小二項目主打少人工、出餐快,高翻臺率,堂食外賣結合,所以產品精簡、易操作
2) 三個系列,燜肉系列、面系列、小菜系列,共20幾個單品;但全是主打產品,以主打產品招牌壇子肉為例,直營店每天僅這一款產品售賣數(shù)量極為可觀!平均毛利率在55%以上,售價一般在16-20左右
憨小二項目超過三萬份調研,數(shù)萬食客認可!總部10年直營經驗,25家自主直營店面廣納財氣,充分積累開店遇到的大多數(shù)問題。不僅要把店開起來,要確保每個店面都盈利把加盟店做強。300家加盟店分布全國 , 成功復制。開店率、盈利率極高,真正賺到錢的,才是合格項目!
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):深圳
主營產品:幕墻拉索張力測試儀,鋼絞線張力測試儀,鋼絲繩張拉力檢測儀地區(qū):北京
主營產品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):東莞
主營產品:PC,POM,PP地區(qū):滄州
主營產品:機床維修,鑄件,工量具