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火山石爆魚(yú)快餐加盟選址技巧：

1、確定商圈：每個(gè)城市的商圈規(guī)劃都有所不同，選擇比較有利于自己發(fā)展的空間，優(yōu)勝劣汰。

2、道路人流：道路人流的考評(píng)是火山石爆魚(yú)加盟店店址的要點(diǎn)。不同的通行車輛和城市規(guī)劃，構(gòu)成不同的道路上的人流，從而影響消費(fèi)結(jié)果。

3、確定街道：在同一條街道兩側(cè)選擇商店位置，以客流量多、能見(jiàn)度高、交通不易堵塞的位置為最佳。

4、街道方向：選擇一個(gè)合適的街道還是非常重要的，通常街道都會(huì)由顯眼和隱蔽的位置，我們應(yīng)該選擇一個(gè)一眼就會(huì)被顧客看見(jiàn)的位置。火山石爆魚(yú)快餐加盟

5、街道環(huán)境：避免在臟亂差的地方開(kāi)店，能夠避免很多問(wèn)題的出現(xiàn)。

6、門店成本：資金花在該用的地方，尤其是門店房租，作為開(kāi)支大頭，要找到合理的。

7、周邊分析：對(duì)周圍競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析，對(duì)自己的劣勢(shì)進(jìn)行彌補(bǔ)。

火山石爆魚(yú)快餐加盟經(jīng)營(yíng)技巧：

1、確定銷售范圍：定位自己，鎖定目標(biāo)客戶。

2、確定產(chǎn)品特質(zhì)：確立店面經(jīng)營(yíng)方向，知道其人群定位。

3、確定銷售策略：根據(jù)自己的營(yíng)銷思路進(jìn)行的產(chǎn)品銷售方法，找到適合自己發(fā)展的銷售策略。

4、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)：學(xué)會(huì)錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，讓自己具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，不要限于店面本身，態(tài)度誠(chéng)懇、店面的個(gè)性化設(shè)計(jì)、員工的素  質(zhì)也在其考慮之列。

5、為顧客著想：站在顧客的立場(chǎng)上，多站在顧客的立場(chǎng)想問(wèn)題，盡可能的滿足他們的一切需求，這樣才能更好的穩(wěn)定自己的顧客，同時(shí)獲得各路消費(fèi)者的信任。

6、把握商機(jī)：分析局面，該出手時(shí)就出手，真正的把握住恰當(dāng)商機(jī)。

7、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)：遵紀(jì)守法，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

8、投其所好：關(guān)注客戶的實(shí)際購(gòu)買需求，開(kāi)辦店鋪，最重要的是要做到把自己看成是在替顧客采購(gòu)商品的角色，同時(shí)傾聽(tīng)顧客的聲音，集思廣益，這樣才會(huì)全方位的了解顧客的真正需求。