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警惕“廚房油煙綜合征”——油煙機不清洗的四大危害性

目前市場上可供選擇的抽油煙機的種類有很多，但是家家有本難念的經(jīng)，產(chǎn)漆富了，選擇的范圍大了，消費者反而無所適從了，于是如何選擇合適的吸油煙機是大家現(xiàn)在普遍關(guān)心的問題。

油煙機在使用一段時間，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學(xué)的角度來看，增加了轉(zhuǎn)動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發(fā)熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。

、油污粘住電機轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。

第二、油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸  性物質(zhì)，對油煙機進行腐蝕，生銹。

第三、油污長期積累在油煙機內(nèi)部, 、煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患（賓館、樓的排油煙機、風(fēng)道必須定期清洗，主要是防止火災(zāi)）。

第四、葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人體健康。

很多人都對家用電器的保養(yǎng)和清洗忽視，從而無形之中導(dǎo)致家電壽命減短，耗電增加。人們越來越意識到環(huán)保與健康的重要性，據(jù)報道，家電常期不清潔會給個人健康帶來安  全隱患。

而家電清潔服務(wù)卻沒有隨著高增長的經(jīng)濟發(fā)展起來，可以說一直是個空缺油煙機清洗劑  為很多家電解決了這問題。

1、您知道廚房油煙的成分嗎？

食物在高溫烹調(diào)下，產(chǎn)生大量的“熱氧化分解產(chǎn)物”，其中分解產(chǎn)物以煙霧形式散到空氣中，形成油煙氣。主要有醛  、、醇等，其中包括并芘、揮發(fā)性、雜環(huán)等已知高物。

另據(jù)臺灣醫(yī)  學(xué)大學(xué)醫(yī)  學(xué)系的調(diào)查研究：臺灣女性肺癌患者中50％歸于廚房油煙，而吸煙只占30％。廚房油煙已成了威脅人們健康的“ 殺手”。

油煙對女性皮膚的傷害更大，油煙顆粒附著在女性皮膚上，造成毛細孔阻塞，加速女性皮膚組織老化，導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn)皺紋、黑色素  增多并轉(zhuǎn)變色斑。平時的化妝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害，治標不治本。只有從廚房油煙的產(chǎn)生階段來根治油煙污染，才能徹底的保護家庭女性的呼吸和皮膚不受傷害。（格科廠家全國招商，一個區(qū)域只招一個總代理，項目負責(zé)人：蔡鑫 經(jīng)理 13647576404 同微信號

廚房油煙與心腦血管疾病的關(guān)系

每天聞到油煙的人比沒聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病，因為油煙中含有大量膽固醇可造成心腦血管疾病。長期在廚房油煙的脂肪氧化物會引發(fā)心血管、腦血管疾病，尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。

廚房油煙致女性肺癌的主要因素 

女性患有肺癌的罪魁禍首是“二手煙”和“廚房油煙”。廚房油煙中的物質(zhì)并芘、揮發(fā)性、雜環(huán)類化合物等使人體細胞組織發(fā)生突變，導(dǎo)癥的發(fā)生。長期接觸油煙的40-60歲女性患者有肺癌、乳腺癌的危險增加2-3倍，給家庭造成無盡的傷痛。

另外，專家提示，在本市一些新建小區(qū)存在排煙不暢問題并不是個別現(xiàn)象，更應(yīng)該注意的是一些老舊小區(qū)，很多家庭的油煙機、熱水器的煙囪鐘從廚房或陽臺伸到戶外，必然會造成廚房油煙和燃燒廢氣的污染，影響鄰里的生活環(huán)境。即使是排煙良好的高檔住宅，由于中國的飲食習(xí)慣因素  ，做飯時一般都會產(chǎn)生較大油煙，影響室內(nèi)環(huán)境造成污染。因此，如果油煙機不能徹底吸干凈油煙的話，建議廚房與客廳、臥室等生活空間應(yīng)該分開，廚房要安  裝排煙效果好的抽油煙機和換氣設(shè)備，并且要養(yǎng)成及時清洗的習(xí)慣，避免油垢造成新的室內(nèi)環(huán)境污染。

溫馨提示：

廚房是享受快樂、展示廚藝、的生活空間，然而家里用得沒兩年的油煙機內(nèi)滿是油污，且不斷有難聞的氣味散發(fā)，下廚變成了負擔(dān)，找不到一點樂趣。這個問題怎么解決？下面看下格科家電清潔專家怎么說：

1、現(xiàn)象———抽油煙機內(nèi)藏滿油污 走訪中，發(fā)現(xiàn)大部分家庭都沒有定期清洗煙機的習(xí)慣，不少家庭的煙機油網(wǎng)上還聚結(jié)著大量淺黃色油污，走進廚房，就能聞到　 　一股咸辛的油氣味，拆掉油網(wǎng)，氣味更濃。內(nèi)壁里面聚集著一層層厚厚的帶有銹紅的暗黃色油垢，甚是不雅�！　〗徽勚�，筆者明顯感覺到消費者對煙機清洗存在著較大的恐懼:

（1）一般感覺油污太臟，很不愿意進行清洗，油網(wǎng)一般3-5月清洗一次，更有甚者干脆把油網(wǎng)取掉不要；

（2）煙機的內(nèi)壁兩三年才清洗一次，還有的使用了三四年都未曾清洗過，里面積滿了油垢，不時有油滴滴下。

2、專家———煙機內(nèi)油污含有物質(zhì)

據(jù)權(quán)威機構(gòu)表明，廚房是家庭衛(wèi)生弱的一環(huán)，大問題就是空氣污染；煙機內(nèi)部沉積大量油污，遇熱揮發(fā)容易產(chǎn)生焦油等物質(zhì)，被人體吸收后，極易引發(fā)肺部疾病甚至肺癌；還容易產(chǎn)生肥胖癥狀，這是大部分廚師偏胖的主要原因；還可能誘發(fā)更年期綜合癥，繼而出現(xiàn)身心疲憊、體重攀升、煩躁失眠、皮膚干燥、發(fā)色枯黃等癥狀；比長期抽煙的男性更為嚴重。

3、建議———抽油煙機內(nèi)部需經(jīng)常清洗

煙機油網(wǎng)和內(nèi)部需要經(jīng)常清洗；只要做飯，就會有油煙進入油網(wǎng)和煙機內(nèi)部，時間一長就會聚結(jié)油垢，消費者一定要養(yǎng)成定期清洗煙機的習(xí)慣。且需根據(jù)在家做飯的頻率定期對煙機進行清洗，若每天在家做飯一次，油網(wǎng)一般5-10天需進行一次清洗；否則煙機內(nèi)部積聚的油污得不到及時清理會導(dǎo)致滴油漏油的現(xiàn)象發(fā)生；煙機內(nèi)部沉積大量油污會繁衍細菌嚴重影響家人的健康。

4、提醒———清洗煙機好找專業(yè)、有信譽的清洗團隊

近年來，隨著消費者對煙機清洗需求的增多，利用清洗煙機、灶具進行行騙的也在逐漸增多，一些不良分子打著清洗煙機灶具的旗號到處行騙，經(jīng)常運用零部件老化需要更換等伎倆來坑蒙消費者，騙取財；消費者在選擇清洗煙機時好找專業(yè)的、有信譽的專業(yè)清洗團隊來清洗，免得讓不良分子有機可乘。日常養(yǎng)護也可以購買專業(yè)的清洗劑  進行。

前期準備

（1）帶好所需用品：穿戴整齊，帶好工作證，宣傳頁，各種卡，筆，手套，鞋套，毛巾，清潔刷等。

（2）檢查清洗產(chǎn)品、設(shè)備。

（3）確認客戶信息，地址，聯(lián)系人，上門時間。

a、初次登門清洗流程

步：敲門。

“您好！我是格科家電清洗專家的***，這里是***家嗎

我是來為您清洗油煙機的，（出示工作證）請您看一下我的工作證。

b、預(yù)約登門流程

步：敲門

“您好！我是格科家電清洗專家的***，我是來給您清洗油煙機的，請問您是***嗎？�！�

如不是他本人，再加一句，我和您家** 約好的了，（出示工作證）這是我的工作證，請您看一下。“請出示您的年卡。”

第二步：進門注意事項：

進門同時穿好鞋套。（注：好在顧客面前看到的情況下，穿好鞋套。）

進住戶家把工具箱擺放整齊，不能隨地亂放。

油煙機清洗服務(wù)流程（新清洗技術(shù)以咨詢格科總部招商經(jīng)理）

一、準備工作：

1：備齊設(shè)備和清洗劑  以及工具：

1）設(shè)備： 高溫蒸汽清洗機　多功能清洗設(shè)備

2）清洗劑  ：油煙機清洗劑  、重油污清洗劑  （煙機凈）

3）工具：工具箱、防水罩、墊機布、油煙機清潔刷、海綿、清潔球、刮鏟、水桶、毛巾、鞋套、長線插板.硬毛刷，萬向風(fēng)管16.18膠皮手套

2：檢查設(shè)備狀態(tài)

3：工裝是否穿戴整潔，工作卡，反饋單，筆，不干膠貼卡

4：核對客戶地址及上門服務(wù)時間、費用

二、清洗操作流程：

在進用戶門前戴好鞋套

油煙機清洗的步就是檢查機器，首先要從整個機器的外表，看外表有沒有損傷，劃痕，凹痕，以及漆面脫落的地方，跟客戶說明一下，避免清洗結(jié)束后一些不必要的糾紛。并告訴客戶有些地方是沒法清洗的（油煙機排煙管），告知用戶清洗燃氣灶收費

2：再一步就是檢查機器是否工作正常，每一個按鍵都要按一下，當(dāng)保證機器正常運行后方可進行清洗。

3：將油煙機的過濾網(wǎng)（防護網(wǎng)或是濾油網(wǎng)）、油杯（油槽）拆下，然后將油槽內(nèi)油污倒掉，把油槽、油網(wǎng)放入水桶內(nèi)，加入100克左右的格科重油污清洗劑  （視油污輕重程度可酌量添加煙機凈），然后加入熱水（溫度保持在40到50度），超過油網(wǎng)即可，將水和煙機凈溶液攪勻，浸泡起來。

4：先用刮鏟把油煙機頂部的油泥鏟掉（輕鏟即可，切勿用力，不要把油煙機表面的漆層破壞掉）。

5：把高溫蒸汽機的水壺內(nèi)加入清水約3升左右，然后將機器插上電源，等待30秒左右（等待時可以把水壺氣壓打滿），然后擰開蒸汽機開關(guān)，打開機器，將蒸汽量調(diào)好。

6：用蒸汽機蒸洗油煙機表面，從上往下蒸洗，噴頭距油煙機表面3公分左右，一般是油煙機臟凈程度不同蒸洗的時間也不同（5到20分鐘），直到油煙機表面的油污軟化即可。

7：油煙機表面油污軟化完畢后將油煙機清洗劑  (煙機凈溶液主要清洗蝸殼，葉輪，油杯和過濾網(wǎng)油漬。調(diào)至霧狀后調(diào)試柱狀從上往下均勻的噴在油煙機的表面（不要噴撒太多，覆蓋過油污即可）等待油污反應(yīng)2分鐘左右。等待時取出一個水桶，將水桶內(nèi)加入1/3左右的熱水（如果油煙機表面的油污比較厚重，可以加入50克左右的煙機凈溶液，也可以不加），然后用油煙機清潔刷浸泡在水內(nèi)浸濕后拿出，把水甩掉，把油煙機清洗劑  噴在刷子上在刷洗油煙機表面，刷子上油污多了就在水桶內(nèi)洗凈，再甩干，噴上清洗劑  再次清洗，重復(fù)此步驟，直到油煙機表面清洗干凈為止。洗干凈后用濕毛巾再將油煙機表面擦洗一遍，處理掉殘留的污漬。（格科廠家全國招商，一個區(qū)域只招一個總代理，項目負責(zé)人：陳是材經(jīng)理 手機（微信）：133-9899-8097）

8：將油煙機表面清洗干凈后，裝上油煙機防水罩，罩內(nèi)放一個煤氣灶鐵圈防止葉輪卷防水罩。把洗油煙機表面的水桶內(nèi)的污水倒掉，然后放在防水罩下面。

9：用油煙機蒸汽機蒸洗油煙機內(nèi)部，蒸洗十分鐘左右，如蒸汽過大可開吸油煙機高速吸蒸汽一分鐘。如油煙機很臟可反復(fù)蒸10分鐘。（蒸洗時，蒸汽機不用來回擺動，放入油煙機渦輪部位即可，一般蒸洗到油嘴部位有油污滴出即可），將油煙機內(nèi)部油污蒸洗軟化后，關(guān)掉蒸汽清洗機。打開油煙機，將油煙機清洗劑  調(diào)至水柱狀態(tài)，逆時針方向噴入油煙機渦輪上面，噴灑30—50下左右（根據(jù)油煙機內(nèi)部油污程度可酌量噴灑）。等待5分鐘左右，讓油煙機內(nèi)部油污溶解完畢。

10：等待油污溶解時，將油煙機清洗機打開，打一桶水熱水好，涼水也可以，將油煙機清洗的進水管放入水桶內(nèi)，噴槍打開，插上電源，打開總開關(guān)，然后再打開冷水開關(guān)，等到噴槍噴出水柱（可調(diào)節(jié)，調(diào)至水流細的狀態(tài)），噴水均勻后打開熱水開關(guān)，等待水溫達至高溫度（5分鐘左右）。

11：打開油煙機，調(diào)至高轉(zhuǎn)速，將油煙機清洗機噴槍關(guān)掉，拿到油煙機吸風(fēng)口，反方向沖準渦輪風(fēng)扇打開噴槍，沖洗渦輪風(fēng)扇15秒鐘一停等水留下后再開噴槍重復(fù)動作。這時吸風(fēng)口跟油嘴部位會有大量污水流出，清洗到流出清水為止。將噴槍關(guān)掉，放入水桶內(nèi)，再把油煙機清洗機開關(guān)關(guān)掉（先關(guān)熱水開關(guān)，再關(guān)冷水開關(guān)，總電源先不用關(guān)）關(guān)掉油煙機，檢查油煙機渦輪是否洗凈（可用手電筒查看）大多數(shù)油煙機一遍是洗不干凈的，需將清洗油煙渦輪的步驟重復(fù)一遍，直到清洗干凈為止（重復(fù)步驟為，先蒸洗，再噴清洗劑  ，溶解完畢后用油煙機清洗機沖洗）。

12：油煙機內(nèi)部渦輪清洗干凈后將防水罩摘掉，水桶內(nèi)污水倒掉，油煙機清洗機內(nèi)部的水排出，然后用水桶內(nèi)的余水配合油煙機清洗劑  清洗油網(wǎng)、油杯、灶臺、墻壁。后用油煙機清洗劑  將油煙機的表面跟灶臺、墻壁，清洗干凈，把油網(wǎng)、油杯裝好即可。（擦表面時不要用蒸汽機，噴控制按鍵和風(fēng)扇電機。）

13：后，將清洗設(shè)備以及清洗工具收起，請客戶來檢查油煙機工作是否正常，（試機先開吸油煙機五分鐘，關(guān)機等葉輪內(nèi)水流下再開機轉(zhuǎn)三十分鐘吹干蝸殼內(nèi)和葉輪上水分，關(guān)機�？身槺阌貌讳P鋼亮潔凈清洗用戶水龍頭，推銷不銹鋼清潔粉  。）清洗效果是否滿意，沒問題后將地面清洗干凈，填寫客戶滿意調(diào)查表，收取清洗費用即可離開。（填寫調(diào)查表時可詢問客戶有無其他需要清洗的家電，推銷年卡、會員卡等其他的活動）。

備注：清洗前后一定要仔細檢查需要清洗的機器，在客戶家做清洗服務(wù)時切勿吸煙，隨地吐痰，清洗時一定認真、仔細。

三、油煙機清洗注意事項

1、 嚴格按照操作面板上的程序進行操作。

2、 清洗之前，一定打開油煙機開關(guān)，看葉輪能否正常運轉(zhuǎn)，以確定油煙機沒有問題。

3、 讓客戶聽一下油煙機轉(zhuǎn)動的聲音和轉(zhuǎn)速（目的是跟清洗后的效果做對比）。

4、 清洗時先開綠燈再開紅燈，清洗結(jié)束時先關(guān)紅燈，等水槍水溫逐漸變冷后，再關(guān)綠燈，原因是把里面的蒸汽完全放出來，以防鼓管，影響機器使用。

5、 如果利用噴槍進行關(guān)閉操作時，切記關(guān)閉時間不要超過5秒鐘（原因同上）。

6、 如果清洗時油煙機忽然不運轉(zhuǎn)了，是因為油煙機有過熱保護裝置，不是清洗出問題了，只需過幾分鐘后再進行操作即可，或者，關(guān)閉清洗設(shè)備的加熱鍵，用涼水降溫。

7、 油煙機的油盒在哪里，油道就在哪里。油道流的慢，就用螺絲刀疏通一下（建議客戶好準備一個插排，和一個多功能的螺絲刀，好是十字花和平口的。）

8、各型號具體操作按照格科家電清洗上門清洗服務(wù)標準手冊為準。

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