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合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工、出口貿(mào)易以及苗木花卉

綜合開發(fā)與一體的省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司產(chǎn)品以干燥薇菜，水煮薇菜，調(diào)味即食薇菜三大系列為核

心，通過引進(jìn)國際先進(jìn)的生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管控并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，公司先后

通過日本ocia有機(jī)認(rèn)證、iso9001、iso22000認(rèn)證并與日本、韓國等多個(gè)國家建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司目

前自有千畝野生蔬菜馴化試驗(yàn)基地，已獲新品種認(rèn)定2項(xiàng)，國家發(fā)明專利多項(xiàng)，同時(shí)承擔(dān)科技部“創(chuàng)新基金”項(xiàng)目

，并已順利通過高新技術(shù)企業(yè)和合肥市野生蔬菜工程技術(shù)研究中心的認(rèn)定。
   公司本著“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，顧客第一”的宗旨，堅(jiān)持“互惠互利，共同發(fā)展的經(jīng)營理念”熱誠期待海內(nèi)

外朋友前來參觀指導(dǎo)，共謀發(fā)展。今年4月份中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道對我公司進(jìn)行特別報(bào)道，我們的產(chǎn)品被選入中華

好食材，并作為綠色航空食材和高鐵食材出現(xiàn)在餐桌上。各大視頻網(wǎng)站均有轉(zhuǎn)載！

薇菜食療作用
1．殺菌消炎，抗病毒　薇菜煎劑  對流感病毒甲  型、乙型、丙型均顯示明顯抑制作用、也可抑制腺病毒ⅲ型、脊髓

灰質(zhì)炎病毒ⅱ型、流行性乙型腦炎病毒及單純皰疹病毒等。
2．止血　薇菜可輔助治療吐血、便血、崩漏等出血性疾病，有一定效果。
3．營養(yǎng)健體　薇菜營養(yǎng)豐富，補(bǔ)益脾胃，利腸，常食之有強(qiáng)身健體之功。
 
薇菜做法指導(dǎo) 嫩莖葉焯水后可拌、炒、蒸、做湯、做餡。目前市場供應(yīng)多為加工后的薇菜干，薇菜干品宜用溫水

泡發(fā)，泡發(fā)后食用，可制作成“涼拌薇菜”、“青炒薇菜”、“薇菜蒸肉”等。紫其根莖用清水浸泡7天左右，取

出搗碎，經(jīng)過濾可提取淀粉  ，能制作粉  皮、粉  條，有一定滋補(bǔ)作用。
 
1．燒三鮮薇菜
【用料】薇菜250克，鮮蘑菇、熟雞肉、水發(fā)海米、冬筍絲各25克，火腿末15克，油菜30克，蔥花、姜末各10克。
【做法】將雞肉、鮮蘑菇、油菜切成絲；薇菜去雜洗凈；鍋內(nèi)放油燒熱，用蔥、姜煸香，加入料酒、醬油、雞湯、

白糖、精鹽  ，再放入火腿、筍絲，最后加入菠菜、蘑菇、雞肉，用文火燜燒透，放入油菜、味精略燒，用濕淀粉  勾

稀芡，淋花椒油出鍋即成。
【特點(diǎn)】此菜清淡鮮嫩，咸鮮適口，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱解毒，滋陰潤肺，益氣補(bǔ)虛的作用。

適宜于吐血，赤痢便血，崩漏，小便頻數(shù)，遺精，體倦乏力，虛勞瘦弱等病癥。

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