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郭秉政(先生)
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郭秉政 (先生)
合肥元政農林生態(tài)科技有限公司專門從事薇菜,蕨菜,貢菜,山蕗,竹筍等產品的加工定制和出口貿易,公司主打產品薇菜獲得了國家級新品種認定和多項國家發(fā)明專利,并通過了日本ocia有機食品認定和美國fda認證。公司本著“質量第一,信譽第一,顧客第一”的宗旨,堅持“互惠互利,共同發(fā)展的經營理念”熱誠期待海內外朋友前來參觀指導,共謀發(fā)展。代理商來元政農林,代理好項目,小投資,高回報,搶先加盟代理。
薇菜學名紫萁,在國際上享有 “無污染菜”之譽,是多年生草本植物,質脆,味美少纖維,含蛋白質、有機礦物
質及多種維生素 。薇菜的幼葉營養(yǎng)豐富,水焯去毛后搓揉成薇菜干?甚r食或制干菜,具有獨特香味,清脆可口,
久食不厭,又可入藥。卷曲未展的嫩味尤為食用上品,開水浸燙、漂洗、去土腥味后,可炒、可煸、涼拌、做湯、
加內炒食等,所以,正常人經常食用大有益處。
薇菜每百克含碳水化合物4.3克,蛋白質2.2克,脂肪0.19克,胡蘿卜素 1.68毫克,還含有維生素 c和多種礦物質。
薇菜還含有皂甙和黃酮 類物質,具有潤肺理氣、補虛舒絡、清熱解毒的功效。主治吐血、赤痢便血、子宮功能性出
血、遺精等癥。
薇菜做法指導 嫩莖葉焯水后可拌、炒、蒸、做湯、做餡。目前市場供應多為加工后的薇菜干,薇菜干品宜用溫水
泡發(fā),泡發(fā)后食用,可制作成“涼拌薇菜”、“青炒薇菜”、“薇菜蒸肉”等。紫其根莖用清水浸泡7天左右,取
出搗碎,經過濾可提取淀粉 ,能制作粉 皮、粉 條,有一定滋補作用。
薇菜里脊片
【用料】干薇菜100克,豬里脊肉150克,蔥花、姜末各10克。
【做法】將干薇菜用溫水泡發(fā),洗凈切段;豬肉洗凈切片;鍋燒熱,投入肉片煸炒至水干,烹入醬油,加蔥、姜煸
炒至肉八成熟,再加精鹽 、白糖、料酒、胡椒粉 和適量水,煸炒至肉片熟而入味,放入薇菜炒熟,點入味精,出鍋
裝盤即成。
【特點】此菜綠紅脆韌,鮮香微辛,具有滋陰潤肺,益氣補虛的功效。適用于肺虛干咳,吐血,瘦弱乏力,便秘等
病癥。
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地區(qū):廊坊
主營產品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):成都
主營產品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):北京
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