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今天小編來講下小編最愛吃的水果之一------香蕉。

 香蕉，古稱甘蕉，其肉質(zhì)軟儒，香甜可口。香蕉的營養(yǎng)非常豐富。常吃香蕉可以防止高血壓，而且香蕉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，含鈉量低，而且不含膽固醇。經(jīng)常吃香蕉有益于大棗的發(fā)育，預(yù)防神經(jīng)疲憊，還可以防止便秘。

 今天小編主要來講的是香蕉脆，也叫香蕉脆片。它跟普通的香蕉片是有區(qū)別的。普通的香蕉片超市里隨處可見的，價格便宜一些，咬起來很硬，口感不是很好，而用我們真空油炸機(jī)油炸之后的香蕉脆片咬起來是脆脆的，酥酥的，酸  酸  的，爽脆可口的。基本保留了香蕉原有的味道。最近小編便迷上了這爽脆可口的香蕉脆片呢~~

酥脆的香蕉脆片是由真空油炸機(jī)制作而成的，真空油炸機(jī)是利用真空狀態(tài)下水的沸點(diǎn)降低的原理，真空狀態(tài)下油的沸點(diǎn)降低，香蕉在低溫狀態(tài)下油炸，并且負(fù)壓狀態(tài)下，香蕉內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)噴出，所以這就是大家看到的，酥脆的香蕉一般都是疏松帶孔的。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，是油炸食品行業(yè)的二次革命，它結(jié)束了傳統(tǒng)的油炸食品高油、高脂、甚至可能含有致癌物的缺點(diǎn)，經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的食物，含油率降低了20％~30％左右的，這是營養(yǎng)健康的休閑食品越來越成為廣大消費(fèi)者喜愛的零食。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，全程plc全自動控制，將要炸的香蕉裝入料筐內(nèi)，一鍵啟動后，加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、有過濾全部一體化，全自動控制，產(chǎn)品無過壓，無過熱，保證紅棗的質(zhì)量安  全問題。全自動真空油炸機(jī)，解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)上繁瑣的人力、空間等問題，降低了成本，提高了生產(chǎn)效率，是現(xiàn)在很多中大型企業(yè)的幫手。