金萱、翠玉、四季春和青心烏龍是茶樹品種名、也是臺(tái)灣目前茶市場(chǎng)常聽見的「茶名」 . 由於這四大品種製造出來的條型或半球型包種茶（俗稱烏龍茶）、各具有獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)特徵、青心烏龍是目前臺(tái)灣栽種面積最廣、也是長(zhǎng)久以來一直最受臺(tái)灣茶葉消費(fèi)市場(chǎng)歡迎的茶、香氣清揚(yáng)、滋味醇和、不容易有缺點(diǎn)是青心烏龍茶最大特徵、所以這四大品種製造出來的包種茶、以青心烏龍製成者通常價(jià)格較昂貴 . 其次為金萱或翠玉、再次為四季春 . 金萱茶帶天然奶香、翠玉茶俱清揚(yáng)的野香、四季春則具濃烈的清香、但滋味稍苦、而青心烏龍是滋味醇和、香氣馥鬱、高品質(zhì)高價(jià)位的茶 . 青心烏龍茶為傳統(tǒng)野生品種 . 屬晚生種、別名青心、烏龍、種籽、種茶、軟枝、好種、玉叢 . 葉肉稍厚、質(zhì)柔軟、富彈性、香味甘醇、幽雅、呈桂花香、茉莉香、是品質(zhì)優(yōu)異的品種 . 青心烏龍：屬於小葉種、適合製造部分發(fā)酵的晚生種、由於本品種是一個(gè)極有歷史並且被廣泛種植的品種、因此有〔青心烏龍〕、〔種仔〕、〔種茶〕、〔軟枝烏龍〕等別名 . 樹型稍小、屬於開張型、枝葉較密生、幼芽成紫色、葉片狹長(zhǎng)橢圓形、葉肉稍厚柔軟富彈性、葉色濃綠富光澤 . 本品種所製成的包種茶不但品質(zhì)優(yōu)良、且廣受消費(fèi)者喜好 青心烏龍：是正大名茶之特有品種、吸收臺(tái)灣青心烏龍品種精華和蒙山仙茶寶地之靈氣、經(jīng)臺(tái)灣專家精心製作而成 . 半球形、墨綠油潤(rùn)、香氣清雅、湯色綠黃、滋味清醇甘甜、十足的 “潮流風(fēng)味” .
青心烏龍： 屬北部低海拔350M山區(qū)、輕發(fā)酵綠茶 . 茶湯色澤清澈碧綠、入口回甘、喉韻滑順、為辦公室上班族的最佳選擇 . 烏龍： 屬北部低海拔350M山區(qū)、低發(fā)酵綠茶 . 茶湯色澤金黃、口感甘醇、不苦不澀、為一般家庭的最佳選擇 . 本公司嚴(yán)選茶葉產(chǎn)地、百分之百臺(tái)灣原產(chǎn)、在地製作 . 茶園土壤、水質(zhì)皆經(jīng)過環(huán)保局定期檢驗(yàn)、品質(zhì)第一 . 綠茶含珍貴兒茶素、維他命C、具提神醒腦、抗衰老、降低血壓、膽固醇、血糖、預(yù)防蛀牙等諸多保健功效 泡茶方式: 以攝氏85~95度軟水沖泡、第一泡約三秒迅速?zèng)_掉、作用在溫壺 . 茶湯濃度及沖泡時(shí)間可依個(gè)人喜好增減 .
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