米粉 粉 絲開粉 劑
應(yīng)用范圍:
本品適用于米粉 、粉 絲,排粉 ,保鮮米粉 、河粉 等大米或淀粉 類制品 .
產(chǎn)品功能:
用于方面粉 絲,排粉 ,米線、米粉 時(shí),在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán)、易于煮制、提高產(chǎn)量、同時(shí)加工方便、不粘模具、產(chǎn)品外觀光亮完整、口感好、不斷條 . 用于濕米粉 上時(shí),過水撈起時(shí),米粉 長時(shí)間放置仍很松散、不粘結(jié)成團(tuán),表面水分不流失,便于煮制、提高產(chǎn)量、同時(shí)與米粉 增筋劑 共用時(shí)、口感好、不斷條 .
包裝:
編織袋裝、25公斤/袋
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