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適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、核桃、松子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化 .
其特點(diǎn)：物料在微波電磁場(chǎng)的直接作用下、均勻加熱、無(wú)需經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo) . 衛(wèi)生、高效、膨化效果好于常規(guī)工藝 . 同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效 . 與傳統(tǒng)工藝相比、生產(chǎn)環(huán)境好、沒(méi)有熱慣性、產(chǎn)品酥脆爽口、香味濃郁、膨化率高、色澤自然、營(yíng)養(yǎng)成分損失少 . 在炒貨淡季、該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、殺青、加熱、膨化、熟化等工藝、一機(jī)多用 .
（→）功能及特點(diǎn)：
具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等 . 微波管采用日本松下品牌、變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式、可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作 .
該設(shè)備備流水作業(yè)、操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好、工藝先進(jìn) . 可24小時(shí)連續(xù)工作、微波泄漏量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、符合美國(guó)UL標(biāo)準(zhǔn)