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[報價]面筋測定儀 面筋測定系統(tǒng)
  • 中谷機械設備有限公司
  • 名稱:面筋測定儀 面筋測定系統(tǒng)
  • 規(guī)格:MJ-Ⅱ
  • 數(shù)量:100
  • 價格:8800
  • 單位:元/個
  • 報價日期:2012/11/8 8:33:00
  • 品牌:中谷
免責聲明:本條信息【面筋測定儀 面筋測定系統(tǒng)】由會員中谷機械設備有限公司自行提供,內(nèi)容的真實性、準確性和合法性等由發(fā)布會員負責。萬通商務網(wǎng)對此不承擔任何責任。
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MJ-Ⅱ型面筋測定系統(tǒng)用來測定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的專用儀器、由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測定儀)、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定、廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門 .
工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水、在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團、然后用鹽水洗滌5min、就可以得到面筋 . 在離心作用下、按GB/T5506-2008規(guī)定的方法、就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù) .

技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》)
攪拌器轉(zhuǎn)速:120±2r/min 離心轉(zhuǎn)速:6000±5r/min 離心工作時間:1min
面筋含量:兩次測定結(jié)果之差不大于1.0% .
面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間、兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下、兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位 .
工作電壓 AC220V±5% 50Hz 外形尺寸 400×300×240mm 重量 16Kg
細洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目 洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g 滌液流量:50~56ml/min 額定功率:650W
和面時間:1~99s(數(shù)顯可調(diào)) 洗滌時間:1~9min(數(shù)顯可調(diào))
電機轉(zhuǎn)速:6000±5 r/min 脫水板孔徑:500μm   工作時間:60s
電機功率:25W 最佳工作溫度:100-180℃ 相對濕度:<90%

電話: 0371-55511961
傳真: 0371-68210665
網(wǎng)址: ###
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