手機(jī)號(hào)
未認(rèn)證執(zhí)照
陳經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
陳經(jīng)理 (女士)
冬天到了，大部分人都喜歡吃火鍋，吃火鍋當(dāng)然少不了鍋底，做鍋底就少不了高湯，而最受百姓歡迎的莫過(guò)于老雞高湯底了，制作老雞高湯底，雞肉粉 是不可缺少的。
廣州味研生物集團(tuán)制成的雞肉粉 是以雞肉蛋白質(zhì)為核心原料加工而成的，溶于水之后具有傳統(tǒng)高湯的雞味和香氣，食用起來(lái)不僅美味，而且還非常方便。
加入味研雞肉粉 的雞湯聞起來(lái)香味濃郁，吃起來(lái)還有真實(shí)雞肉的滋味，關(guān)鍵在于雞肉的成分——雞油和雞肉粉 的加入。味研雞肉粉 是將真實(shí)雞肉進(jìn)行溫和酶解提取的，而速食雞湯成品還需要再加入白砂糖、生姜粉 等其它成分進(jìn)行調(diào)制。因?yàn)樘砑恿藢儆诩兲烊换A(chǔ)呈味料的雞肉粉 ，含雞肉粉 成分更高的速食老雞高湯底具有純天然，與雞湯醇厚口感一致的特點(diǎn)。
不僅如此，此類(lèi)加了雞肉粉 的高湯底在保留傳統(tǒng)高湯的滋味及香氣的同時(shí)，還有使用方便上的優(yōu)勢(shì)，省去長(zhǎng)時(shí)間熬煮、繁復(fù)調(diào)味的工序，因而受到大眾消費(fèi)者的認(rèn)可。廣州味研生物集團(tuán)制成的雞肉粉 、雞肉提取物系列產(chǎn)品不僅可應(yīng)用于高品質(zhì)雞肉風(fēng)味調(diào)味料，在餐飲中可制作高檔面湯、餛飩湯、火鍋底湯、炒菜高湯，餡料等。此外，味研雞肉粉 還可廣泛用于加工食品，如營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品等。
雞肉粉 特點(diǎn)：
1、味研雞肉粉 具有天然雞肉風(fēng)味和滋味，雞肉味濃郁，鮮味完美，能真正體現(xiàn)相應(yīng)品種的天然風(fēng)味。
2、味研雞肉粉 營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)被分解成肽類(lèi)和多種氨基酸 ，易于人體的消化和吸收。
3、味研雞肉粉 品質(zhì)穩(wěn)定、使用范圍廣，經(jīng)高溫蒸煮或低溫冷卻后仍能保持原有的雞肉風(fēng)味。
4、味研雞肉粉 使用方便，用量無(wú)限制，能與其他配料有很好的協(xié)同作用，形成各種復(fù)合風(fēng)味。
味研雞肉粉 調(diào)味料采用精選的無(wú)農(nóng)藥殘留、優(yōu)質(zhì)肉雞雞骨為原料提取的純雞肉、純雞油為原料,經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成。雞肉粉 香味濃郁,雞肉香味持久,耐高溫性強(qiáng)，這樣的雞肉粉 適用于中西餐飲業(yè)的炒、燉、蒸、煮各式菜肴的調(diào)味，在食品加工中增加肉香、鮮味，特別是高溫蒸煮后味道更鮮美。
建議添加量：0.5％～4％
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無(wú)產(chǎn)品詢(xún)價(jià)記錄 | |||
| 采購(gòu)商 | 成交單價(jià)（元） | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
|---|---|---|---|
| 暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 | |||
地區(qū)：廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：衡水
主營(yíng)產(chǎn)品：鋁美格網(wǎng),高清高透網(wǎng),卷簾紗窗網(wǎng)地區(qū)：汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品：物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū)：三明
主營(yíng)產(chǎn)品：木荷苗,楓香苗,油茶苗
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號(hào)