張亮麻 辣燙如何加盟
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麻 辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽 上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽 穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤！除此之外，麻 辣燙與火鍋所使用的食材在一般無(wú)二，麻 辣燙與火鍋?zhàn)畲蟮牟煌褪呛?jiǎn)便快捷。
隨著時(shí)代和市場(chǎng)的發(fā)展麻 辣燙也改變了一串串的吃法，重慶泰興麻 辣燙率先實(shí)行了論斤的吃法，素 菜10元/斤、葷菜28元/斤。
就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰(shuí)都不會(huì)想到的，但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻 辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。沒(méi)有豪華的裝修、沒(méi)有名貴的菜品、沒(méi)有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒(méi)有，幾張桌子，兩個(gè)灶臺(tái)，滿地的竹簽 ，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺(jué)就是一個(gè)字：爽！
也正因?yàn)槿绱�，�?nbsp; 辣燙才會(huì)猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大，并迅速向全國(guó)輻射蔓延。其中，黑龍江臻湯麻 辣燙、雙河鎮(zhèn)馬氏麻 辣燙，穆棱市龍江尚品骨湯麻 辣燙更是近些年發(fā)展起來(lái)的新秀，曾參加過(guò)多次川蜀美食大賽獲得很好的贊譽(yù)。吉林延邊瘦猴麻 辣燙、北京泡泡燙骨湯麻 辣燙、河北好煮藝骨湯麻 辣燙、四川樂(lè)山牛華麻 辣燙、黑龍江楊國(guó)福麻 辣燙、辣洋洋砂鍋麻 辣燙、湖州碗里香麻 辣燙、浙江吉阿婆麻 辣燙和上海周氏麻 辣燙都稱得上是個(gè)中翹楚。
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