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周信江()
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一、產(chǎn)品概述
濟(jì)南德美生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品木聚糖酶是由黑曲霉菌株經(jīng)深層發(fā)酵，低溫干燥而成的產(chǎn)品。它主要分解由五碳糖聚合而成的半纖維素、木聚糖成為五碳糖，如木糖、木二糖、木三糖等產(chǎn)物，也有少數(shù)的阿拉伯糖。主要應(yīng)用于食品、啤酒釀造、【敏感詞】國人都懂的藥、飼料等行業(yè)。
二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo)
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項目 |
指標(biāo) |
項目 |
指標(biāo) |
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外觀 |
淺褐色粉末 |
溫度適應(yīng)范圍 |
35-55℃ |
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酶活u/g |
5000、6000、8000、10000 |
最適溫度 |
37-45℃ |
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氣味 |
無異味 |
干燥失重 |
＜8％ |
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ph值適應(yīng)范圍 |
3.0-5.5 |
40目標(biāo)準(zhǔn)篩 |
≥80％ |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
q/sak004-2008 |
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三、酶活定義
在37℃，ph5.5條件下，每分鐘從濃度為5mg/ml的木聚糖溶液中降解釋放1微摩爾還原糖所需要的酶量為1個酶活力單位。
四、使用方法
1.食品和啤酒行業(yè)的應(yīng)用：在一定條件下加入該酶，可以使物料組織柔化，細(xì)胞壁水解，降低提取物的粘度，提高產(chǎn)品收率。推薦添加量：5-10單位/每克原料。
2.果汁中的應(yīng)用：和果膠酶同時使用，可分解阿拉伯木聚糖，提高濃縮速度，明顯提高產(chǎn)品收率和質(zhì)量。推薦添加量：5-10單位/每克原料。
3.飼料行業(yè)應(yīng)用：有效水解木聚糖，促進(jìn)動物腸胃中有益菌的生長，提高動物免疫力。參考用量：1-5單位/每克原料。
五、包裝與貯存
濟(jì)南德美生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品木聚糖酶內(nèi)包裝為無毒塑料袋，1千克/袋。外包裝為紙箱，20千克/箱。
本品應(yīng)置于陰涼、干燥處，避免強光強熱，運輸中避免暴曬雨淋，常溫下保存六個月不低于標(biāo)示酶活。
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區(qū)：成都
主營產(chǎn)品：電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū)：汕頭
主營產(chǎn)品：物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū)：成都
主營產(chǎn)品：聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū)：廊坊
主營產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓
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