手機(jī)號(hào)
未認(rèn)證執(zhí)照
鄭先生(先生)
普通會(huì)員
鄭先生 (先生)
卡拉膠
別名：麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠
英文名稱(chēng)：carrageenan
cas號(hào)：11114-20-8
cns號(hào)：20.007
分子式：c24h36o25s2
化學(xué)式：2(c3h5o3).ca
分子量：788.6587
性 質(zhì)：所有的卡拉膠都溶于熱水，但只有κ型和ι型的鈉鹽溶于冷水。
產(chǎn)品用途：
在食品工業(yè)中通常將其用作增稠劑、懸浮劑和穩(wěn)定劑等。制造冰淇淋，軟糖，肉制品，羹類(lèi)食品，涼拌食品等等。
包 裝：25kg/編織袋
出廠價(jià)：含量 99％ 70
功能 乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑
食品名稱(chēng) |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
稀奶油 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
按生產(chǎn)需要適量使用 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
生濕面制品 （如面條、 餃子皮 、 餛飩皮、燒麥皮） |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
生干面制品 |
8.0 |
|
其它糖和糖漿(如紅糖、赤砂 糖、槭樹(shù)糖漿) |
5.0 |
|
香辛料類(lèi) |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
嬰幼兒配方食品 |
0.3g/l |
以即食狀態(tài)食品 中的使用量計(jì) |
果蔬汁（漿） |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 | |||
| 采購(gòu)商 | 成交單價(jià)（元） | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
|---|---|---|---|
| 暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 | |||
地區(qū)：廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：北京
主營(yíng)產(chǎn)品：低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū)：汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品：物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū)：成都
主營(yíng)產(chǎn)品：電磁閥,氣缸,過(guò)濾器
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號(hào)