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瀏覽：218次[供應(yīng)]沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家，沒食子酸丙酯價格含量作用，棓酸丙

武漢遠城科技發(fā)展有限責(zé)任公司
信息編號：bh401221148310654
更新時間：2023/3/14 16:04:25
規(guī)格：食品級99%
數(shù)量：10000千克25kg/編織袋
價格：102

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產(chǎn)品信息

沒食子酸丙酯，

又名棓酸丙酯，

中文名稱: 沒食子酸丙酯

中文同義詞: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;沒食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯

英文名稱: propyl gallate

cas號: 121-79-9

分子式: c10h12o5

分子量: 212.2

含量：99％

理化性質(zhì)：

白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶。無臭，稍具苦味，水溶液無味。有吸濕性，光照可促進其分解。難溶于水，易溶于熱水、乙醇、乙mi、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146～150℃，對熱較敏感，在熔點時即分解，因此應(yīng)用于食品中其穩(wěn)定性較差，不耐高溫，不宜用于焙烤

用途：作為一種常見的油溶性抗氧化劑已被廣泛應(yīng)用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下，加熱酯化而制得食品添加劑沒食子酸丙酯。

包裝：25kg/編織袋

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