瀏覽：197次[供應(yīng)]乳糖廠家電話 乳糖使用說(shuō)明
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第 13 年普通會(huì)員
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乳糖英文名稱(chēng)：lactose 中文名稱(chēng)：乳糖cas號(hào)：無(wú)水品cas號(hào)：63-42-3，一水品cas號(hào)：10039-26-6 分 子 式：c12h22o11 分 子 量：342.3 含量：98％。乳糖性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70％。無(wú)臭或略有特征性氣味。相對(duì)密度（d420）1.525（含水物）。有還原性和右旋光性。分a-型和β-型兩種異構(gòu)體。乳糖制法：用牛奶中的乳清（約含乳糖5％）經(jīng)加熱或加石灰乳處理，除去蛋白質(zhì)后濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥而得。得率約60-70％。質(zhì)量指標(biāo)：gb 25595-2010 分析項(xiàng)目
| 200 目
| 100 目
|
蛋白質(zhì) ％
| 0.02
| 0.03
|
游離水 ％
| 0.06
| 0.12
|
灰分 ％
| 0.10
| 0.10
|
ph值
| 5.36
| 6.13
|
200 目 ％ 通過(guò)率
| 99.12
|
|
100 目 ％ 通過(guò)率
|
| 99.47
|
乳糖 ％
| 99.81
| 99.75
|
細(xì)菌總數(shù) /g
| <10
| <10
|
大腸桿菌 cfu/g
| <1
| <1
|
酵母、霉菌 /g
| <10
| <10
|
金黃色葡萄球菌凝固酶 陽(yáng)/g
| <10 cfu
| <10
|
沙門(mén)氏菌 /375g
| negative
| negative
|
乳糖符合《中國(guó)藥典》2010版中乳糖標(biāo)準(zhǔn)并達(dá)到《英國(guó)藥典》bp《2009版》，《美國(guó)藥典》usp（30版）標(biāo)準(zhǔn)。 用途：
營(yíng)養(yǎng)型甜味劑、賦形劑、分散劑、矯味劑、營(yíng)養(yǎng)劑等。天然食品，無(wú)毒。1、嬰兒配方奶粉 產(chǎn)品純凈、透明，良好的穩(wěn)定性2、巧克力 顏色具有良好的同一性3、調(diào)味品 天然糖類(lèi)4、固體飲料 代替蔗糖降低甜度5、焙烤食品 不結(jié)塊，良好的抗結(jié)塊能力6、快餐食品 游離水含量低7、肉制品 流動(dòng)性好，良好的護(hù)色、著色作用8、醬類(lèi)制品 顆粒均勻一致9、谷類(lèi)及堅(jiān)果類(lèi)糖衣 長(zhǎng)時(shí)間保持顏色明亮乳糖儲(chǔ)藏條件： 建議儲(chǔ)存在通風(fēng)條件下。保存在蔭涼、干燥的環(huán)境中。乳糖包裝： 25公斤/袋，多層牛皮紙包裝，內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，密封。
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廈門(mén)仁馳化工有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、物流配送為一體的專(zhuān)業(yè)食品添加劑運(yùn)營(yíng)企業(yè)。本公司1999年經(jīng)廈門(mén)工商行政管理局審批的合法的有限責(zé)任公司。本公司自成立以來(lái)始終堅(jiān)持以客戶(hù)需求為導(dǎo)向，本著專(zhuān)業(yè)體現(xiàn)價(jià)值，細(xì)節(jié)決定成敗。務(wù)實(shí)創(chuàng)新，以客戶(hù)滿(mǎn)意為中心！以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展的宗旨，為廣大客戶(hù)提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品和完善的服務(wù);得到了廣大客戶(hù)的青睞和認(rèn)可，憑借著良好的信譽(yù)。本公司已和世界上40多個(gè)國(guó)家...
| 聯(lián)系人 |
需求數(shù)量 |
時(shí)間 | 描述 |
| 暫無(wú)產(chǎn)品詢(xún)價(jià)記錄 |
| 采購(gòu)商 |
成交單價(jià)（元） |
數(shù)量 |
成交時(shí)間 |
| 暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
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李浩()
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