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目前,市場(chǎng)上普遍使用的是傳統(tǒng)的醇油灶具,是把醇油經(jīng)油管送入灶芯,采用高壓風(fēng)機(jī)把醇油分散霧化燃燒,這種燃燒方式,由于有一部分醇油被吹離灶芯,造成浪費(fèi),再加上強(qiáng)冷風(fēng)氣流,降低了火焰溫度,消耗了部分能量,所以火力疲軟。要想提高溫度,只有增加油耗量。氣化灶則是把醇油先通過(guò)自身系統(tǒng)氣化為氣體,高溫氣體在高壓狀態(tài)下,經(jīng)多個(gè)噴嘴噴射燃燒,沒(méi)有油損耗,沒(méi)有熱損耗,燃燒溫度更高,所以節(jié)能效果更顯著,不用風(fēng)機(jī)可節(jié)約燃料30-50％。

我公司開(kāi)發(fā)研制的生物醇油即時(shí)氣化技術(shù)可實(shí)現(xiàn)液體生物醇油持續(xù)、穩(wěn)定、充分氣化后,氣態(tài)燃燒。使用該技術(shù)生產(chǎn)的小灶、民用灶具,均不用鼓風(fēng)機(jī),和鼓風(fēng)機(jī)爐灶相比,同樣配方的生物醇油采用即時(shí)氣化技術(shù)燃燒,可節(jié)能40％以上。

無(wú)風(fēng)機(jī)醇基猛火爐是一款使用醇油(甲醇),廣泛用于中小飲食店、大排擋、路邊店、快餐店的單炒小爐。具有用料特少,每小時(shí) ≤1.5kg；火力猛,無(wú)風(fēng)機(jī)猛火爐火力高過(guò)液化氣猛火爐的優(yōu)點(diǎn),是廣大飲食業(yè)主的首選灶具。

其特點(diǎn)是：醇基清潔衛(wèi)生,保護(hù)環(huán)境。該燃料含氧量高,燃燒充分,無(wú)黑煙、無(wú)積碳、不黑鍋底,無(wú)殘液殘?jiān)?燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80％以上,是名副其實(shí)的清潔燃料。

直接取代現(xiàn)有的燃?xì)庠�、柴油灶、土灶。省去了更改爐頭、管道等煩瑣的工作,安裝使用非常方便。

生產(chǎn)醇基設(shè)備投資少,工藝簡(jiǎn)便,上馬快。據(jù)調(diào)查,投資建一座供6000戶居民使用的液化氣供應(yīng)站（日供量3噸）,其基本建設(shè)投資不低于100萬(wàn)元。建一座同等規(guī)模的民用新型醇基添加劑供應(yīng)站只需投資5萬(wàn)元左右,5～10天即可建站投產(chǎn)。個(gè)體小規(guī)模生產(chǎn),投資1~2萬(wàn)元即可投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)穩(wěn)定持久。

無(wú)風(fēng)機(jī)醇油猛火爐以醇基（甲醇）為主要燃料。環(huán)保、節(jié)能、火力猛、無(wú)毒、無(wú)煙、符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),比柴油省錢20％左右,比液化氣省錢25％—30％,用于賓館、飯店、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校等餐飲業(yè)。

安裝方法：

1、將本灶放在平臺(tái)上固定好,本灶不應(yīng)該頻繁移動(dòng)。

2、將配套的油管與爐具油泵連接好,沿地形固定好油管,一頭放入油箱。

3、用配送的耐火水泥和適量水混合,將手柄口糊嚴(yán)堵實(shí),以免火苗串出爐架。耐火水泥和水混合成度以手捏成團(tuán)放手即散為標(biāo)準(zhǔn)。

4、電源線應(yīng)插接在有地線的插座上,并且線路裝有漏電開(kāi)關(guān)。

使用方法：

1、將油管一端放入油桶,為防止異物堵塞油泵,應(yīng)當(dāng)在油路上接過(guò)濾器。

2、開(kāi)啟電源,輕微開(kāi)啟預(yù)熱油開(kāi)關(guān),往預(yù)熱盤內(nèi)放入少許燃油,用點(diǎn)火棒或其他引火物點(diǎn)燃預(yù)熱盤內(nèi)燃油。

3、點(diǎn)燃預(yù)熱盤燃油預(yù)熱,10秒鐘左右,輕微開(kāi)啟火力控制開(kāi)關(guān),燃油汽化即可燃燒,調(diào)節(jié)火力控制開(kāi)關(guān),調(diào)至所需火力即可正常使用。

當(dāng)使用完畢時(shí),應(yīng)當(dāng)首先關(guān)閉爐具上油閥,關(guān)掉電源,最后關(guān)閉油管上球閥開(kāi)關(guān)或蓋好油桶。