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三陽開泰、洋洋得意、喜氣洋洋。羊，即祥也。古代宮廷中小車多稱羊車，即取意吉祥。人們常說的“三羊開泰”為吉祥話之一。比如一帆風(fēng)頗、二龍騰飛、三羊開泰、四季平安  、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財(cái)、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、萬事如意等。古人把羊與祥通用，大吉羊即為大吉祥。用羊作裝飾的圖案或雕塑就有吉利、祥瑞的意義。自古以來羊伴隨中華民族步入文明，對(duì)我們傳統(tǒng)文化的發(fā)展影響深遠(yuǎn)。 　　 羊作為家畜早在母系氏族時(shí)期，在北方草原地區(qū)的原始居民，就已開始選擇水草豐茂的沿河沿湖地帶牧羊狩獵。 奠定了文明基礎(chǔ)和基因�！� 　古代"羊"字說："美，甘也。從羊從大。"明末清初屈大均套用許慎的模式，在《廣東新語》中說："東南少羊而多魚，邊海之民有不知羊味者，西北多羊而少魚，其民亦然。二者少而得兼，故字以'魚'、'羊'為'鮮'。" 　 　文言文中羊、祥通假，西漢大儒董仲舒有云："羊，祥也，故吉禮用之。"《漢書·南越志》記："尉佗之時(shí)，有五色羊，以為瑞。"養(yǎng)生、主膳羊?yàn)橄�，鮮美、和羹羊?yàn)樵础?魚羊合烹，魚不腥、羊不膻，味道鮮美，這是先民們飲食生活中感知的總結(jié)�！棒~”“羊”構(gòu)成漢字的“鮮”，是我國先民們對(duì)“鮮”的認(rèn)識(shí)源于魚和羊的見證。 羊大為美，在美字上面清楚的得到一個(gè)信息，古代人把大羊當(dāng)做美麗的事物�！懊馈痹从谘�。我們常用“鮮美可口”來形容美食，可見“鮮”“美”相聯(lián)。根據(jù)《說文》“美”本義為“甘”；“甘，美也�！笨梢姼拭老嗤ǎ�“美”源于羊的味覺感受。 我們中國是禮儀之邦，禮儀之“儀”鑲?cè)肓恕把颉弊帧Ｔ诠糯�，羊不僅是供膳的，羊又是祭祀的祭品，“祥”字的“示”部表示“祭桌”。商周前無論是最隆重的祭祀“大牢”中的三牲，還是不用牛的祭祀“少牢”，都要有羊。古代也有把羊當(dāng)做圖騰的部落。 羊身上還有中華傳統(tǒng)美德的亮點(diǎn)，羊天生麗質(zhì)，象征純潔珍貴。在中國，美的本義和審美意識(shí)，都是從吃起源的�！懊馈弊炙�包含的最初的美意識(shí)，即味覺審美意識(shí)，是人類其它審美的先河。對(duì)味覺審美的崇拜，是人類審美活動(dòng)的源泉。“美”字起源另一說法是源于古人勞動(dòng)或喜慶時(shí)，頭戴羊角載歌載舞之人。 成語三羊（陽）開泰-在古字中“羊”和“陽”是相通的。因此，三只羊畫在一起，仰望太陽的圖案就表示“三陽開泰”。在《辭源》中“羊”的注釋的通“陽”，有冬去春來、陰消陽長，萬物新生之始的意義。 祥也可寫作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在門上懸羊頭，交往中送羊，以羊作聘禮，都是取其吉祥之意。 宋·嚴(yán)宇《滄浪詩話·詩辨》：“詩者，吟詠情性也。盛唐諸人，惟在興趣，羚羊掛角，無跡可求。故其妙處，透徹玲瓏，不可湊泊�！�

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