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李經(jīng)理(女士)
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李經(jīng)理 (女士)
1.備用入果蔬保鮮冷庫貯藏的西蘭花采收時應(yīng)該選擇天氣晴朗的早晨；在采收前兩不要澆水；采收后要留有2-3輪葉片，可保護(hù)花蕾；采收有西蘭花最好選擇采收花球還未散開的，顏色淡白的。
2.采收好的西蘭花經(jīng)過精選后、整理好要及時放入預(yù)冷冷庫預(yù)冷。預(yù)冷主要是預(yù)防西蘭花顏色轉(zhuǎn)變或是變老和延長其保鮮時間。因為西蘭花在采收后在20--25℃的環(huán)境下1--2天，西蘭花蕾會出現(xiàn)退綠變黃，所以最好是在采收后3--6小時內(nèi)降到1--2℃，再存入果蔬保鮮冷庫保鮮貯藏。
3.西蘭花在保鮮冷庫貯藏時，為了避免發(fā)生細(xì)菌性軟腐和霉?fàn)�，旯是花球朝下入，選用聚乙烯薄膜單個包裝，必要可以在包裝膜上打小孔。可以讓其自發(fā)氣調(diào)作用。
4.如果有需要運輸貯藏時果蔬保鮮冷庫溫度也要求控制在0--1℃，濕度為90％--95％。在運輸?shù)倪^程中，要求選用冷鏈冷藏庫，溫度不能高于4.5℃，西蘭花在運輸?shù)倪^程中必須盡快運往目的地。
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
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地區(qū)：滄州
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