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孫經(jīng)理(先生)
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孫經(jīng)理 (先生)
蛋白質(zhì)進口乳化機,蛋白質(zhì)混合飲料乳化機,蛋白質(zhì)乳化機,蛋白質(zhì)高速乳化機,蛋白質(zhì)飲料高剪切乳化機,蛋白質(zhì)均質(zhì)乳化機
蛋白質(zhì)進口乳化機的作用
蛋白質(zhì)可以從天然物中(動植物組織)通過溶劑 萃取獲得。首先要經(jīng)過細胞破碎,然后在相關(guān)溶劑 中溶解,使蛋白質(zhì)溶出。在細胞破碎過程中,要避免破壞蛋白質(zhì),因此剪切力大小的控制在蛋白質(zhì)提取過程中是非常重要的。
sgn乳化機在蛋白質(zhì)提取過程中的特點
①提高收率。利用創(chuàng)新的分散頭設(shè)計,sgn乳化機能夠?qū)⒓毎扑橹梁线m的大小,從而使蛋白質(zhì)最大程度的和溶劑 接觸。
②不破壞分子結(jié)構(gòu)。合理應(yīng)用設(shè)備的高剪切力和低流速/低攪拌,可使sgn客戶在不破壞分子結(jié)構(gòu)的情況下提取蛋白質(zhì)。
③由研發(fā)到量產(chǎn)的過度。不像其它設(shè)備廠商, sgn的乳化機可以從研發(fā)型升級到生產(chǎn)型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設(shè)備到中試再到大型生產(chǎn)設(shè)備的過度是非常容易的。
蛋白質(zhì)進口乳化機結(jié)構(gòu)特點:
1、采用德國先進技術(shù),整機一體化,功能模塊化,創(chuàng)新設(shè)計,靈活高效;
2、有著高精度的設(shè)計,內(nèi)部的角度、溝槽、間距選擇十分科學(xué)高效;
3、內(nèi)部工作組可以一級、二級、三級、四級....可以滿足不同物料的要求;
4、腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度,通蒸汽、通水均可以;
5、采用德國博格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時連續(xù)運行;
6、所有與物料接觸部位均為316l貨316ti不銹鋼。
從設(shè)備角度來分析,影響乳化效果因素 有以下幾點:
1.乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)
2.乳化頭的剪切速率,(越大效果越好)
3.乳化的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細齒、超細齒、越細齒效果越好)
4.物料在分散墻體的停留時間、乳化時間(可以看作同等電機,流量越小效果越好)
5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)
線速度的計算:
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)
由上可知,剪切速率取決于以下因素 :
轉(zhuǎn)子的線速率
在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。
sgn 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm
速率v= 3.14 x d(轉(zhuǎn)子直徑)x 轉(zhuǎn)速 rpm / 60
所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個zui重要因素 ,超高速分散均質(zhì)分散機的高轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的(價格電議:孫經(jīng)理 17717014669 qq:1316644384 公司有樣機可供客戶實驗。
蛋白質(zhì)進口乳化機設(shè)備選型表型號標準流量
l/h輸出轉(zhuǎn)速
rpm標準線速度
m/s馬達功率
kw進口尺寸出口尺寸grs2000/4300-1,00014,000442.2dn25dn15grs2000/51,000-1,50010,500447.5dn40dn32grs2000/103,0007,3004415dn50dn50grs2000/208,0004,9004437dn80dn65grs2000/3020,0002,8504475dn150dn125grs2000/5040,0002,00044160dn200dn150
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