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熬醬炒醬等的肯定還是得用行星炒鍋的,煮肉用的夾層鍋就不需要講究炒的過程了,因為很多時候煮肉是根本就不需要帶攪拌功能的,也是用不上的,如果是客戶想出料方便的話也是可以做成自動出料框子的方式的,這樣的話一鍋湯汁可以實現(xiàn)連續(xù)的使用的。有液壓提升和電動提升的方式的。

400l蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋,升溫快夾層鍋針對食堂加工的話可以實現(xiàn)多功能的操作加工的,比如說炒菜用、熬粥、煮湯、燒水等等的,可實現(xiàn)一機多用的,型號大小可選,因為我們工廠設(shè)計生產(chǎn)出了多種的型號的,不同的型號之間是相差了100l的容量的,針對蒸汽加熱方式的有設(shè)計壓力表、安 全閥、泄壓閥等等的一系列的配件的配置,確保使用的安 全性。

400l蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋,升溫快夾層鍋熬糖是需要帶攪拌的,而且還需要帶刮底攪拌,因為糖的粘稠度是比較高的,大型號的也_好_是用可傾斜的,不然的話如果單純用立式的溢流口估計很難將高粘度的糖給溢流出來的,300l一下可以選擇用各種加熱方式的,如果是大型號的_好_是要蒸汽加熱或者是用電加熱的方式,因為燃氣加熱屬于底部加熱容易在熬的過程中糊鍋的。大多數(shù)都是用電加熱導(dǎo)熱油的方式的。

400l蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋,升溫快夾層鍋機器是不負責(zé)安 裝調(diào)試的,因為機器是整機發(fā)走的,不是說是拆開發(fā)的。就像說電加熱的吧回去接上電就能用,而且如果是不帶攪拌的就直接單純光接電源線,如果是帶攪拌的話就需要接兩處線,機器出廠前都是經(jīng)過嚴格的試機的,試機沒有問題才給發(fā)貨的,如果是燃氣加熱的就只需要接燃氣或者是天然氣管道即可了。