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柳女士(女士)
普通會(huì)員
柳女士 (女士)
說到肉丸打漿機(jī),對(duì)于從事做生產(chǎn)肉丸行業(yè)或者有做過了解過肉丸生產(chǎn)的應(yīng)該都比較清楚,打漿是在做肉丸中要經(jīng)歷的一道重要的步驟, 在這步打漿環(huán)節(jié)中,針對(duì)不同的肉料使用不同的打漿速度,溫度及添加的其它各類輔料都將會(huì)影響成品肉丸的外觀和口感。
打漿機(jī)不僅可以在生產(chǎn)肉丸中使用,對(duì)于其它的肉制品加工中也是用的非常多,其實(shí)打漿機(jī)在現(xiàn)代食品加工行業(yè)能應(yīng)用到的范圍非常廣泛(食品加工機(jī)械廠家tel:138*5448-1138)。
不知道大家對(duì)肉制品加工有沒有一個(gè)基礎(chǔ)的概念,肉制品主要是以肉類為原料加工而成,制作過程中加入調(diào)味料、香料、鹽 或糖、食品添加劑 等各種輔料。肉制品加工是指對(duì)肉類原料處理的一個(gè)過程,處理的過程方法,主要有通過物理的或者化學(xué)的方法,并添加適當(dāng)?shù)妮o料和添加劑 等。
在肉制品中,有一道非常多人都吃過,也經(jīng)常有吃的食物,吃火鍋時(shí)會(huì)經(jīng)常點(diǎn)到,那就是肉丸,不知道大家對(duì)肉丸的加工原理有沒有了解過。
肉丸以脆、香、鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富為特點(diǎn),在加工過程中的基本原理有這幾點(diǎn):肉中鹽 溶性蛋白析出、脂肪的乳化、肉漿的熱穩(wěn)定、風(fēng)味定型,具體原理可以進(jìn)入
了解了做肉丸的步驟,相信大家心理就清楚了,在生產(chǎn)肉丸時(shí),打漿機(jī)是很重要的一個(gè)步驟,也是關(guān)鍵的一步。
企業(yè)類型 | 私營有限責(zé)任公司 | 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 | 91370782MA3NWDCC80 |
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營業(yè)期限 | 2018-12-21 至 無固定期限 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 王軍明 |
注冊資本 | 100.00萬 | 注冊地址 | 山東省濰坊市諸城市舜王街道胡家樓工業(yè)園 |
組織代碼 | MA3NWDCC8 | 登記機(jī)關(guān) | 諸城市市場監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營范圍 | 研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機(jī)械、環(huán)保設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、汽車零部件、模具、不銹鋼制品;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓8296400.8001.024.00德國寶碩imibuschjost電磁閥技術(shù)參數(shù)簡介:流體通徑位25mm、接口尺寸為g1、工作壓力為0.4-8bar、kv值為22立方米/h、閥體重量為0.47kg、配寶碩普通線圈8001、線圈電壓為24v直流、產(chǎn)地為德國、應(yīng)用在水泥、鋼鐵等企業(yè)的除塵系統(tǒng)! 寶碩(buschjost)82960/82970twist-on
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