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梅州腌面腌粉  培訓(xùn)費(fèi)用，梅縣腌面的做法大全，梅州腌面培訓(xùn)先搞好佐料－－將蒜蓉放油里爆，加上鹽  ，味精調(diào)好味。拿鍋煮開(kāi)水，等水開(kāi)后將生面（粉  絲）放進(jìn)開(kāi)水里燙 熟，一般不用一分鐘就熟的。撈起面條到碗里，將事先做好的佐料放進(jìn)去加點(diǎn)蔥花，將它們攪拌均勻即可吃。當(dāng)然吃腌面（腌粉  ）一般不會(huì)少了湯的。最常見(jiàn)的就是 客家三及第湯和肉丸湯。所謂的“三及第”是豬肉粉  腸豬肝湯。一般湯里都加枸杞葉即可。由專業(yè)老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)，直到你學(xué)會(huì)為止！

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梅州腌面的技術(shù)培訓(xùn)加盟

一、腌面、三及第技術(shù)培訓(xùn) 1380元。

1、腌面的原料及調(diào)配料的選購(gòu)。

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4、三及第高湯制作及成品出產(chǎn)。

二、腌面面條的制作，三及第湯的制作優(yōu)惠套餐費(fèi)：2500元。

1.鮮面條的制作。

2.腌面的原料及調(diào)配料的選購(gòu)。

3.各材料的前期處理及制作。

4.秘制香油及輔料的制作。

5.三及第高湯制作及成品出產(chǎn)。

三、加盟梅州腌面9600元，免費(fèi)培訓(xùn)店主兩個(gè)人腌面鮮面條制作，枸杞三及第湯，五及第，六及第湯，爽脆豬肉丸制作，

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深圳創(chuàng)富梅州腌面培訓(xùn)內(nèi)容;

   1、梅縣腌面技術(shù)大全概述；

   2、原配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；

   3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合價(jià)格；

   4、原料存放、保鮮技術(shù)；

   5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；

   6、開(kāi)店選址指導(dǎo)；

   7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；

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經(jīng)營(yíng)管理方案。

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