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磷酸  二氫鈉

廠家直銷：13396052551

級別：工業(yè)級、食品級。無水和二水

含量：98％

cas：7558-80-7

1.化學(xué)名：磷酸  二氫鈉、磷酸  一鈉

2. 分子式：nah2po4

3. 分子量：119.98

4. 性能：無色斜方結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉  末，易溶于水，在乙醇中幾乎不溶，其溶液呈酸  性。

用途：在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑  、ph調(diào)節(jié)劑  、緩沖劑  、乳化分散劑  、營養(yǎng)增補劑  和水分保持劑  等。主要用于乳酪、飲料、果凍、番茄醬、午餐肉及肉類腌制品，同時可作為改性淀粉  添加劑  。在食品加工中添加量為3-5‰。

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