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萬經(jīng)理(女士)
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萬經(jīng)理 (女士)
一條魚撬動一個市場，魚餐廳受到現(xiàn)代年輕人的追捧，營養(yǎng)，好吃，不發(fā)胖。火山石爆魚開創(chuàng)魚的新奇吃法，告別烤魚的不健康，燉魚的不新鮮，它還帶有一定的創(chuàng)新性，可以說是創(chuàng)新型菜品。
【咨詢客服】：萬經(jīng)理
【在線客服】：2129-7616-94 （聯(lián)系我獲得較大優(yōu)惠）
【財富熱線】：151-0698-2262（可短信咨詢/可留言）
【在線微信】：151-0698-2262（免費獲取創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)方案、開店流程）
傳統(tǒng)的中餐店，動輒上百道菜，對廚師的技術(shù)極為倚重，存在廚師強則店面強，廚師差則店面衰的問題。也不乏有總廚帶著整個后廚跳槽，飯店直接倒閉的現(xiàn)象。
火山石爆魚打破了這一要素 ，因為只做火山石爆魚， 不需要專業(yè)的廚師，操作簡單，高湯的熬制加之火山石的烹飪，只要進行1-2天的培訓(xùn)即可自己做廚師。
火山石爆魚的加工工藝，大致分為五個步驟：
1.熬高湯：慢火熬湯兩小時，湯汁鮮香濃厚。
2.切魚片：活魚鮮切，腌制兩小時，肉質(zhì)鮮嫩有韌性。
3.烤石頭：高溫加熱麥 飯石，釋放微量元素 ，原生態(tài)康體養(yǎng)生。
4.鋪食材：麥 飯石表面鋪滿食材，疊上魚片，用心搭配更營養(yǎng)。
5.倒熱湯：倒入翻滾熱燙，蒸汽瞬間騰起，吞云吐霧，香氣四溢。
火山石爆魚從原料的供應(yīng)到加工和出餐過程都嚴(yán)格把關(guān)，保證健康。同時獨特的定制鍋和麥 飯石加工工藝，為食客提供微量元素 補充和足夠營養(yǎng)，使火山石爆魚成為適合大眾的營養(yǎng)美食。
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火山石爆魚采用獨特定制鍋和麥 飯石加熱方式，使得出餐過程本身就是一場美感的體驗。高溫加熱麥 飯石鋪上食材，水汽蒸騰，如火山噴發(fā)，一道鮮嫩魚美食鋪陳其間，在香霧繚繞的襯托下，讓人蠢蠢欲動。
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
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| 暫無購買記錄 | |||
地區(qū)：汕頭
主營產(chǎn)品：物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū)：廊坊
主營產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：衡水
主營產(chǎn)品：鋁美格網(wǎng),高清高透網(wǎng),卷簾紗窗網(wǎng)地區(qū)：三明
主營產(chǎn)品：木荷苗,楓香苗,油茶苗
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