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瀏覽：340次[供應]有誰學過香辣蝦的在哪里學的

新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心
信息編號：bh5012090132942
更新時間：2017/6/27 14:49:53
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新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心

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小吃培訓,油炸培訓,燒烤培訓
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蝦含有20％的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之，是魚，蛋，奶的幾倍甚至幾十倍。蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的氨基酸并不高，蛋卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種香辣蝦特點：

一、滋味濃厚、咸鮮異香；

二、皮酥化渣、肉嫩可口；

三、麻辣適中、醇和不燥；

四、色味俱全、味型適眾；

基酸的含量越高，蝦的甜味就越高

新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓中心專業(yè)傳授香辣蝦技術(shù)，香辣蝦，香辣蟹，香辣牛蛙，香辣排骨等五六種菜品在這里學習技術(shù)都是現(xiàn)場實際操作、有高級技師（李老師）任教、一對一、手把手教、單人單間授課、學會為止、配方比例精確、每年免費技術(shù)升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務，重德守信是我們的宗旨。

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美食中心經(jīng)典燒烤系列培訓項目包含：1.烤羊肉串 2.烤鮮魚 3.烤羊排 4.烤羊內(nèi)腰 5.烤羊外腰 6.烤羊腿 7.烤羊鞭 8.烤羊尾 9.烤板筋 10.烤大蝦 11.烤鮮魚丸 12. 烤蟹棒 13.烤饃片 14.烤蔬菜 15.烤土豆片 16.烤韭菜 17.烤青椒 18.烤洋白菜 19.烤水果香蕉20.瘋狂烤翅21.瘋狂烤面筋培訓須知： 1、授課時間：...