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1974年，吳軍峰生于開封尉氏農(nóng)村。大學(xué)里，吳軍峰賣過臺歷、掛歷，干過精品店，裝修過小門頭，寫過墻體廣告  ，甚至還開過一家刀削面館……

說起這家面店，他認為當時完全是打心里出于對餐飲的熱愛�！盀榱诉@家面館，還跑到開封勞動市場請過老師傅。”

轉(zhuǎn)眼到了2005年，吳軍峰去北大進修學(xué)習(xí)，在那里正好碰見了宏狀元連鎖粥店的老板，倆人相談甚歡、一拍即合。在經(jīng)歷過幾次實地考察之后，他選擇了加盟。

2006年3月1日，鄭州經(jīng)三路的“宏狀元”開業(yè)了。開業(yè)不久的宏狀元生意并不是很好，看著空蕩蕩的大廳，吳軍峰心里很不是滋味。后來，他注意到旁邊的喜達旺水餃店生意很好、天天排隊，于是每到飯點他都“潛伏”進去觀察、學(xué)習(xí)。

3個月后， 在東風路與豐樂路交叉口，吳軍峰加盟了濟南開啟餐飲公司的品牌“喜達旺水餃”第一家店正式開張。雖然之前有過有一年多的嘗試，但對于一個外行人來說，做一家新品牌難度確實不小，如果品牌核心定位不精準，極有可能會失敗。

總部優(yōu)勢：

中國快餐連鎖品牌企業(yè)，十四年專注快餐連鎖，并成功解決傳統(tǒng)中式快餐全靠“師傅掌勺”的問題，實現(xiàn)中式快餐標準化，成就系列優(yōu)勢品牌。

模式優(yōu)勢：

產(chǎn)品全程配送，標準化程度高，產(chǎn)品到店完工程度達90％以上，出餐迅速，體現(xiàn)快餐之“快”。半自助式服務(wù)，使您省去高額人員支出，簡化管理，輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。

投入優(yōu)勢：

加盟門檻低，投入小，見效快。利潤可觀、收入穩(wěn)定。成為加盟者穩(wěn)定而可觀的經(jīng)濟來源。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

傳統(tǒng)美食，全新激活。產(chǎn)品品種豐富，僅餃子就有二十幾種，更有面食、鹵肉飯、混沌、鍋貼等各類輔助產(chǎn)品，給顧客更多選擇。并且所有產(chǎn)品全部實現(xiàn)標準化，普通品牌難以完成。

效率優(yōu)勢：

數(shù)百家店鋪的開業(yè)經(jīng)驗；完善的開業(yè)流程與專業(yè)團隊幫助您快速開店，大大縮短開業(yè)籌備期。

支持優(yōu)勢：

總部提供自選址評估到永續(xù)經(jīng)營的全方位支持。

開業(yè)沒多久，喜達旺水餃已經(jīng)成為附近居民、白領(lǐng)、商務(wù)人士宴請的熱門之選，每天熙熙攘攘的人流中，這里已成為萬千食客放心的“喜達旺水餃加盟店”。

對于喜達旺水餃，吳軍峰認為市場潛力巨大，未來可能會在鄭州陸續(xù)布點。

與此同時，原有的二十多家喜達旺水餃店，也陸續(xù)完成了店面的升級改造，格調(diào)清新，環(huán)境優(yōu)雅，品牌形象有了明顯提升。2015年，喜達旺水餃加盟店創(chuàng)造了一個新記錄：30家店全部實現(xiàn)盈利。

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