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“扒”即是餐飲界獨(dú)特的產(chǎn)品品類(lèi)，也是一種快速就餐的動(dòng)作，2018年，濟(jì)南開(kāi)啟餐飲選用“扒式快餐”定位旗下特色快餐項(xiàng)目嘉吉基雞扒飯，通過(guò)研發(fā)技術(shù)改良，實(shí)現(xiàn)扒式快餐經(jīng)營(yíng)的少油煙、無(wú)明火、無(wú)廚師、簡(jiǎn)單化的運(yùn)營(yíng)模式。

西餐好吃，但對(duì)工薪階層來(lái)說(shuō)，只能偶爾為之，能否用簡(jiǎn)快餐的價(jià)格，享受到西餐一般的美食和環(huán)境？嘉吉基雞扒飯加盟，主打15-20元簡(jiǎn)餐市場(chǎng)，以各式肉扒飯代入到簡(jiǎn)餐，搭配時(shí)蔬米飯，讓人們用日常簡(jiǎn)餐的價(jià)格吃到美味無(wú)國(guó)界扒飯，深受白領(lǐng)和年輕人的喜愛(ài)。

嘉吉基鐵板扒飯對(duì)比其他便當(dāng)式品牌有什么競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢？

一是總部的實(shí)力。嘉吉基總部耗資1000多萬(wàn)元投資了一座4000平方米的匯研食品公司，用于料包和菜品的研發(fā)和生產(chǎn)，保障了嘉吉基口味和菜品的高質(zhì)量。市場(chǎng)中幾乎沒(méi)有哪家公司可以像嘉吉基這樣致力于雞扒飯的研發(fā)。

二是對(duì)加盟商的扶持力度。經(jīng)加盟商反饋統(tǒng)計(jì)，今年嘉吉基的新加盟商全部保持盈利，沒(méi)有一家賠錢(qián)，并且有幾家代理商，利潤(rùn)幾乎可以做到跟總部直營(yíng)店一樣。嘉吉基的后期運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)可以保證加盟商的盈利情況，如果加盟商不賺錢(qián)，還可以免費(fèi)更換我們其他的餐飲項(xiàng)目。

小本投資起步無(wú)壓力，經(jīng)營(yíng)火爆利潤(rùn)指數(shù)天天漲！

嘉吉基雞扒飯項(xiàng)目經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證后，再次進(jìn)行升級(jí)，菜品與料包的研發(fā)能力得到了提升。 雞扒飯的菜品配料由總部統(tǒng)一配送，很大程度上節(jié)省了采購(gòu)與料包的成本。

還研發(fā)了嘉吉基雞扒飯專(zhuān)業(yè)的制作設(shè)備，30秒即可煮好菜品，上手簡(jiǎn)單，就算沒(méi)有做過(guò)飯的人也能做好雞扒飯。

從菜品的采購(gòu)，雞扒飯的口味和后菜品的上餐速度這三個(gè)角度，嘉吉基結(jié)合現(xiàn)代快餐的特點(diǎn)與傳統(tǒng)蓋澆飯的優(yōu)勢(shì)，形成流程化，標(biāo)準(zhǔn)化。

持續(xù)發(fā)展性強(qiáng)，綠色、安 全，自然的健康理念是21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展倡導(dǎo)的知識(shí)經(jīng)濟(jì)和綠色經(jīng)濟(jì)的一面標(biāo)志性大旗。