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未認(rèn)證執(zhí)照
袁經(jīng)理(先生)
普通會(huì)員
袁經(jīng)理 (先生)
中秋越來越乏味，端午越來越無聊，春節(jié)總是千篇一律——當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)自己在每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都找不到曾經(jīng)的快樂時(shí)，該檢查的，也許就是我們心靈的“味蕾
九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天”。這一句話，道出了吃蟹要有明顯的季節(jié)性。九雌十雄，也就是說，陰歷九月雌蟹飽滿，到了十月雄蟹有膏。因此，過了十月寒風(fēng)吹起，正是吃蟹的好時(shí)機(jī)。
秋風(fēng)起，蟹黃香。每年九月、十月，正是螃蟹肉厚肥嫩、黃多油滿之時(shí)，中秋時(shí)節(jié)，正是大閘蟹蟹黃膏肥的盛產(chǎn)季節(jié)，一些消費(fèi)者早就把被譽(yù)為“天下第一鮮”的大閘蟹，當(dāng)成孝敬老人、關(guān)愛晚輩的最佳美食和走親訪友的首選禮品。
據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化淤、滋陰之功效，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調(diào)以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉對(duì)各種癌癥都有較好的療效。同時(shí)又是兒童天然滋補(bǔ)品，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充兒童身體必需的各種微量元素。??? 據(jù)專家測(cè)定，每100克蟹肉中，含碳水化合物7克，含蛋白質(zhì)14克，含熱量139千卡，含鐵13毫克，含核黃酸0.71毫克，含維生素A5960國(guó)際單位。螃蟹是高蛋白的東西，具有滋陰壯陽的作用。而且蟹肉含有豐富的微量元素，比如磷等人體所需的物質(zhì)，因此吃螃蟹對(duì)人身體大有益處。
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