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產(chǎn)品名稱:藤黃果提取物

英文名稱:garcinia combogia extract

植物拉丁名:garcinia combogia

植物中文名:黃果

別名:羅望果.羅望子珍珠

科：金絲桃科

使用部位：果皮

cas號：90045-23-1

einecs號：289-882-8

介紹：藤黃果原產(chǎn)于印度，印度稱此種水果樹為brindleberry，學(xué)名是garcinia cambogia。果實很類似柑橘，又叫羅望果。藤黃果自古以來被當(dāng)作加哩粉  的香辛料成分之一，藤黃果抽出物是由此種植物的果皮抽出，精致萃取其有效份hca(hydroxy citric acid;羥基檸檬酸  )，含有10–30％類似檸檬酸  （citric acid）。

性狀：本品為淺棕色或類白色粉  末。

產(chǎn)品規(guī)格：羥基檸檬酸  （hca）：60％hplc

hca化學(xué)結(jié)構(gòu)：hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch(oh)-cooh(c6h8o8)當(dāng)食物進入我們體內(nèi)，碳水化合物即分解為小分子葡萄糖，進入血液成為血糖，進而送到全身各細胞以代謝為能量。葡萄糖如果沒有立即被利用，就儲存于肝臟或肌肉形成糖原（glycogen），但如果肝糖已儲存滿了，葡萄糖即經(jīng)糖解作用與檸檬酸  循環(huán)轉(zhuǎn)換為檸檬酸  ，再經(jīng)atp-檸檬酸  裂解酶催化合成為脂肪。藤黃果萃取物所含hca為檸檬酸  類似物，能夠競爭抑制atp-檸檬酸  裂解酶的活性，因此阻礙體內(nèi)多余的糖類轉(zhuǎn)換為脂肪的過程，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，飯后8-12小時內(nèi)，hca可以降低40-70％的脂肪酸  合成。