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豬蹄分割機也叫豬蹄切割機，本機是由我成遠食品機械廠最先自主研發(fā)的對生豬蹄一次性分割設備，產品一經推出便深受市場青睞，后被其它廠家仿效生產。豬蹄機能快速地將各種豬蹄、羊蹄、牛蹄等快速自動分割為兩片，代替了以往的大量人工操作，使得生產安  全、效率高、速度快、省時省力.（生鮮豬蹄可直接加工，特冷凍豬蹄最好稍微解凍后加工其目的是為延長機臺使用壽命）

豬蹄營養(yǎng)豐富，味道可口，肉食鮮美。它不僅是餐桌上的常用菜肴，而且還是滋補佳品。其含豐富的膠原蛋白營養(yǎng)物質，脂肪含量也比肥肉低，可有效改善人體生理機能促進身體健康。另外，豬蹄又是女性美容的佳選，其可增加肌膚儲水功能，有效延緩衰老。醫(yī)  學角度，膠原蛋白還對某些疾病有一定的輔助療效。這便給此類食品帶來更多的銷售群體，加速了此類食品的生產加工。

豬蹄分割機技術參數：

   外形尺寸：600*500*1060mm

   電機功率：3kw

   轉  速：2900r/min

進料口：φ8cm

操作程序：

1，鋸片旋轉方向必須跟機器側面所貼箭頭指示方向一致

2，將豬蹄角下端分叉口照準鋸片丟入料筒

3，豬蹄丟下后手快速撤離，嚴禁將手伸入進料口以下

嚴重警告：

1， 生產操作時，請嚴格按照安  全生產操作程序工作。

2， 生產中嚴禁將手和身體其他部位伸入機口內，否則將導致嚴重事故的發(fā)生。