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【馮氏核桃王】鮮核桃“排石”你知道嗎?02
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來源:馮氏核桃王
腎結石是一種多發(fā)病,一般男性的腎結石患者比較多,出現腎結石的病人就需要控制自己的飲食,我們都知道核桃的營養(yǎng)價值很高,可腎結石的病人能不能吃核桃呢?吃核桃對腎結石病人有什么好處哪?
下面就和我一起來長知識吧!
核桃被我們譽為是萬歲子或者是長壽丹,可見吃核桃是可以起到很好的養(yǎng)生和保健的作用的,核桃里面含有豐富的營養(yǎng),所以適合我們日常食用。
唐代醫(yī) 書 《海上集驗方》有吃核桃排結石的記載:胡桃肉一升,細米煮漿粥一升服用。后人認為其機理是酸 化尿液以調節(jié)酸 堿 值,使磷酸 鎂胺 結石、草酸 鈣結石之類在酸 性環(huán)境中無以生存。另外也有文獻認為,核桃肉中含有丙酮 酸 ,能阻止黏蛋白和鈣離子結合,從而阻止結石形成。1986年6月出版的《中藥大辭典》有了更詳細記載:胡桃仁120克,用食油炸酥,加糖適量混合研磨,1-2天服完(兒童酌減),一般在服后數天,即能1次或多次排石,連續(xù)服藥至結石排出后,癥狀消失為止。
結石患者可每日用金錢草30克煎湯代茶(金錢草能抑制24小時尿草酸 晶體的生長和聚集,具有防止含鈣結石形成的作用,并能酸 化尿液,使結石易于溶解),再每天吃4-5只生核桃肉,一月為一療程,往往可以避免手術或超聲波碎石之苦。不過,吃核桃排結石一定不要把核桃仁上面那層衣衣去掉。據悉,起作用的正是那曾衣衣,F代醫(yī) 學還證明,核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿卜素 、維生素 和磷、鐵、鎂。有資料說,500克核桃的營養(yǎng)價值等于2500克雞蛋,或4750克牛奶,或1500克豬肉,故稱之為“營養(yǎng)庫”。
還有,排石僅是核桃的 “副業(yè)”,核桃的主要功能是補腎固精,溫肺定喘,能治療腎虛咳嗽,腰痛腳軟,大便秘結!侗静菥V目》記載,用核桃仁、杏仁、人參研勻,作成丸藥,能治療腎虛久咳不止。核桃煨熟,臥時嚼之,用溫酒送下,可以治療小便頻數,有前列腺增生的老年人,不妨一試。
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