肉丸機
注音:ròu wán jī
釋義:把肉做成圓成有彈性的食品機械機械結構
以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內(nèi)打成肉漿,最后放入成型機內(nèi)制成圓形物。
包心肉丸機選用不銹鋼材質,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。
2、本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸機內(nèi)攪成肉漿,再放進成型機加工。
3、在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關,可調(diào)整肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4、要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5、本機配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6、把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
制作圓型魚丸肉丸。
肉丸成型機
將肉末制作成各種形狀的機械。
打漿肉丸機
將肉打成碎末,并且將肉末制作成圓形丸子的食品機械。
大型鮮肉粉碎機，鮮品食材粉碎絞切機
- 產(chǎn)品規(guī)格：
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諸城市品佳食品機械有限公司
元泓肉丸打漿機,慢速肉丸打漿機,商用肉丸打漿機
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- 元泓
元泓肉丸打漿機,慢速肉丸打漿機,商用肉丸打漿機相較于小型的此款的優(yōu)勢是產(chǎn)量大,而且桶可以90度傾斜出料,打漿軸臂可自動提起,攪拌匙款式多,轉速慢,一分鐘幾百轉而且加了變頻調(diào)速,可由低到高的提升轉速。 /p￥3000元/臺所在地：山東濰坊
諸城市元泓機械有限公司
鑄造廠振動篩灰機 樹脂砂機振動篩灰機價格
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- 生產(chǎn)型
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樹脂砂篩灰機采用吊掛式結構,是一種具有大產(chǎn)量的篩分設備。用戶在使用過程中可以在一定范圍內(nèi)通過增減主軸轉速和激振力的大小完成不同物料的篩分需求。本篩機采用全封閉結構,篩網(wǎng)一般采用兩側張緊方式固定,安￥500元/臺所在地：河北滄州
泊頭順誠環(huán)保有限公司
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