記者從市物價局價格監(jiān)測中心獲悉,昨日（8月12日）監(jiān)測的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價格與上周相比17升3降5平。成品糧價格略漲,食用油價格環(huán)比持平；豬肉、牛肉價格漲跌互現(xiàn)；雞蛋價格上漲；蔬菜價格上漲。

　　本周監(jiān)測的12種蔬菜平均零售價格為2.33元,環(huán)比上漲13.66%。本周除了西紅柿價格下降外,其余品種價格均上漲,其中上漲幅度較大的品種有蕓豆、黃瓜、茄子、菠菜,價格分別為2.03元、1.79元、1.51元、5.99元,環(huán)比分別上漲20.83%、16.23%、36.04%和49.38%；其余品種的漲幅均在7%以下。

　　豬肉(鮮后肘)、雞肉價格分別為12.13元、7.58元,環(huán)比分別上漲1.68%、0.26%；牛肉價格為30.73元,環(huán)比下降0.07%；羊肉價格為33.85元,環(huán)比持平。雞蛋價格為5.59元,環(huán)比上漲3.52%。牛奶(三寰袋裝)價格為4.51元,環(huán)比持平。

　　大米、面粉平均零售價格每500克(下同)分別為2.70元、2.41元,環(huán)比分別上漲0.37%、0.84%；大豆油(散裝)、桶裝大豆油(金龍魚)、桶裝花生油(魯花)價格分別為4.47元、52.09元/5升、138.20元/5升,環(huán)比持平。鯉魚價格為6.75元,環(huán)比上漲1.35%；帶魚價格為15.58元,環(huán)比下降1.27%。

　　本周成品糧價格小幅上漲,食用油價格環(huán)比持平,糧油價格整體保持平穩(wěn)態(tài)勢。監(jiān)測的豬肉(鮮后肘)本周價格為12.13元,環(huán)比上漲1.68%。通常夏季受高溫天氣影響,是豬肉的消費(fèi)淡季,這個時期肉價也相對便宜,然而今年夏天,豬肉價格打破常規(guī),出現(xiàn)波動上漲。隨著中秋、國慶“節(jié)點”的到來,預(yù)計肉價在未來一段時間,或?qū)⒕S持波動前行趨勢。本周雞蛋價格為5.59元,環(huán)比上漲3.52%,雞蛋價格自端午節(jié)出現(xiàn)小幅回落之后,近期一路上揚(yáng),隨著中秋節(jié)臨近,再加上大中專院校即將開學(xué),對雞蛋的需求量增大,預(yù)計雞蛋價格將緩慢上行。本周蔬菜均價環(huán)比上漲13.66%,受天氣影響,蔬菜價格已步入季節(jié)性上漲通道。