3月18日上午,記者走訪蘭州市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市了解到,春節(jié)過(guò)后,蘭州的雞蛋價(jià)格就呈現(xiàn)出明顯的下降態(tài)勢(shì),目前價(jià)格已跌至4.5元~4.88元/斤。業(yè)內(nèi)人士表示,供大于求,市場(chǎng)消費(fèi)疲軟仍是主要原因。

　　“過(guò)完年就開(kāi)始降價(jià)了,從5.2元/斤降到4.5元/斤了。”鼓樓巷一雞蛋銷(xiāo)售商販告訴記者,今年以來(lái)雞蛋價(jià)格一直呈下滑趨勢(shì),目前的蛋價(jià)與去年10月最高的6元/斤相比,下跌了近三成。同時(shí),超市的普通雞蛋價(jià)格已下調(diào)至4.7元~4.88元/斤,正大雞蛋也由9元/斤跌至7.68元/斤。

　　“這次的價(jià)格下跌并不稀奇,因?yàn)樵诮?jīng)歷了年前消費(fèi)的高峰期后,雞蛋在短期內(nèi)都處于銷(xiāo)售疲軟期,再加上近期內(nèi)蘭州市的蛋產(chǎn)量有所增加,主產(chǎn)區(qū)多有存貨,終端市場(chǎng)、超市以及蛋糕店等的需求量不高,才導(dǎo)致了雞蛋價(jià)格的穩(wěn)步下滑。”雞蛋批發(fā)商陶鴻志表示。而據(jù)皋蘭縣蛋雞養(yǎng)殖戶武先生介紹,前年爆發(fā)的禽流感,使得不少養(yǎng)雞戶紛紛縮小了養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致去年蛋雞因供應(yīng)量減少,而出現(xiàn)蛋價(jià)居高不下的行情。且“火箭蛋”的出現(xiàn),又刺激了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性,紛紛增加養(yǎng)殖量,致使產(chǎn)蛋量也大增,市場(chǎng)供大于求,蛋價(jià)隨之下跌。