“五一”節(jié)前本市的豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲,但漲幅有限。4月27日豬肉(鮮后肘)、豬肉(鮮腰盤(pán))零售均價(jià)分別為12.25元/斤、11.88元/斤,環(huán)比分別上漲1.55%、1.63%。監(jiān)測(cè)的生豬價(jià)格也有所上漲,價(jià)格為6.95元左右/斤,較年初上漲了17.8%,目前豬糧比價(jià)約為5.92:1,仍處于盈虧平衡點(diǎn)(6:1)以下,生豬養(yǎng)殖行情好轉(zhuǎn)但仍處于虧損狀態(tài)。隨著能繁殖母豬的持續(xù)淘汰,目前新生仔豬的數(shù)量已經(jīng)小于生豬出欄量,預(yù)計(jì)二季度生豬價(jià)格可能繼續(xù)反彈,相應(yīng)的,豬肉價(jià)格也將逐步企穩(wěn)回升,但回升空間有限,下半年生豬市場(chǎng)行情將好于上半年,呈溫和上漲態(tài)勢(shì)。

　　雞蛋均價(jià)“五一”節(jié)前略有上漲,價(jià)格為3.96元/斤,環(huán)比上漲2.59%,比去年同期下降了13.91%。今年以來(lái),除春節(jié)前后蛋價(jià)略有上漲外,雞蛋價(jià)格仍處于去年9月份以來(lái)的下降通道中,從監(jiān)測(cè)的情況看,目前蛋雞養(yǎng)殖仍有利潤(rùn),上游蛋雞補(bǔ)欄持續(xù)增加,因此,預(yù)計(jì)二季度雞蛋供應(yīng)將會(huì)增加,后期除在“端午”節(jié)前價(jià)格有可能上漲外,總體將繼續(xù)呈小幅回落態(tài)勢(shì)。

　　蔬菜價(jià)格自春節(jié)后,連續(xù)保持下降的態(tài)勢(shì),今后一段時(shí)間受降水因素影響,葉菜價(jià)格波動(dòng)會(huì)較為頻繁,但大部分品種仍會(huì)保持下降的態(tài)勢(shì)。