市民在購買雞蛋時都會有這樣的感受,2015年的雞蛋價格明顯要低于去年。7月9日,來自國家統(tǒng)計局銀川調(diào)查隊(duì)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自2014年9月份以來,銀川市雞蛋價格一路走低,每公斤由去年9月份的13.28元降至今年6月份的7.80元,累計下降41.3%。

　　據(jù)了解,雞蛋價格下降的原因,主要是因?yàn)槿ツ觌u蛋價格持續(xù)高位,養(yǎng)殖效益高,調(diào)動了眾多養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性,蛋雞雞雛補(bǔ)欄量明顯增多,不少蛋雞雞雛今年開始產(chǎn)蛋,市場供應(yīng)量明顯增加,致使今年以來雞蛋價格加速下跌。同時,由于雞蛋消費(fèi)不旺,批發(fā)價格下降拉低零售價格。另外,節(jié)日對蛋價的影響越來越小,以往“五一”“端午”等節(jié)日期間蛋價會回升一波,但近兩年相當(dāng)一部分市民在這兩個假期選擇出游,加之大中型餐飲特別是無特色餐飲業(yè)經(jīng)營不景氣,導(dǎo)致雞蛋需求量下降,價格反彈乏力。