據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測,8月份第3周(采集日為8月19日)仔豬、活雞、白條雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲,活豬、豬肉、主產(chǎn)省雞蛋、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、豆粕價格下降,肉雞配合飼料價格持平。

　　生豬價格全國活豬平均價格37.04元/公斤,比前一周下降0.3%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲63.0%。甘肅、新疆、重慶、寧夏、貴州等8個省份活豬價格上漲,安徽、江蘇、福建、海南、廣東等20個省份價格下降,上海、青海2個省份價格持平。西南地區(qū)活豬平均價格較高,為38.90元/公斤；東北地區(qū)較低,為35.08元/公斤。全國豬肉平均價格55.98元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲59.4%。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為57.88元/公斤；西北地區(qū)較低,為53.61元/公斤。全國仔豬平均價格108.72元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲126.7%。云南、貴州、甘肅、重慶、內(nèi)蒙古等15個省份仔豬價格上漲,安徽、海南、福建、黑龍江、江西等11個省份價格下降,天津、上海、新疆等3個省份價格持平。

　　家禽產(chǎn)品價格河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.61元/公斤,比前一周下降3.7%,同比下降26.8%。全國活雞平均價格19.73元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下降8.9%；白條雞平均價格21.90元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下降2.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.68元/只,比前一周下降0.3%,同比下降7.1%；商品代肉雛雞平均價格3.17元/只,比前一周下降4.8%,同比下降36.1%。

　　牛羊肉價格全國牛肉平均價格83.66元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲14.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格75.00元/公斤,比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格97.83元/公斤,比前一周下降0.3%。全國羊肉平均價格80.01元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲11.9%。

　　生鮮乳價格內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.74元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲2.5%。

　　飼料價格全國玉米平均價格2.44元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲15.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.18元/公斤,與前一周持平；主銷區(qū)廣東玉米價格2.47元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.27元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲1.9%。育肥豬配合飼料平均價格3.26元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲7.6%；肉雞配合飼料平均價格3.30元/公斤,與前一周持平,同比上漲5.1%；蛋雞配合飼料平均價格3.03元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲5.6%。