近日,高州市公安局經偵大隊聯(lián)合該市鹽務局在長坡鎮(zhèn)破獲一宗銷售假食用鹽案,抓獲犯罪嫌疑人一名,并繳獲假鹽一批共一萬多斤。
 
    日前,高州市公安局經偵大隊聯(lián)合高州市鹽務局在該市長坡鎮(zhèn)查獲銷售假鹽的嫌疑人唐某,并在其位于長坡開發(fā)區(qū)內租用的倉庫內搜出一批假鹽,其中袋裝精制鹽64件（共2560斤）、粗鹽75包（共7500斤）。經審訊,犯罪嫌疑人唐某（男,高州長坡人）交代：今年6月份以來,他與一名制售假鹽商家（在逃）取得聯(lián)系,從該商家手中購到假鹽后利用自己在長坡某批發(fā)部做司機的便利,把鹽分別銷往高州市古丁鎮(zhèn)、深鎮(zhèn)鎮(zhèn)和長坡鎮(zhèn)等周邊鄰鎮(zhèn)的雜貨店,從中牟利。目前,案件正在進一步審理和深挖追查中。據(jù)高州市鹽務局有關負責人透露,這批假鹽涉嫌假冒東莞商標。
 
    如何鑒別食用鹽的真假：
 
    1、看包裝封口橫紋
 
    小包裝真鹽包裝封口全部用自動包裝機,兩邊封口橫紋平整,撫摸上去手感有凹凸感；假鹽包裝袋上下封口橫紋不一致。一頭較平整,但凹凸感不強,另外一頭封口粗糙不整齊。
 
    2、看生產日期
 
    小包裝真鹽的生產日期是包裝過程中根據(jù)不同時間隨機噴墨印在包裝袋上的,日期觀感較模糊,用手指大力擦可以擦去生產日期。假鹽包裝袋上的生產日期是在制袋時聯(lián)同圖案一起印上去的,字體清晰漂亮,怎樣都擦不掉。
 
    3、看防偽標識
 
    小包裝真鹽上面的防偽標志是全國統(tǒng)一印制的,用特殊的儀器設備可以辨別出來；假鹽也有防偽標志,但卻過不了儀器關。
 
    此外,在日常生活中,市民還可通過用淀粉或是把馬鈴薯切片后放在鹽上做簡易檢驗,若淀粉或馬鈴薯顯現(xiàn)紫色為食用鹽,不顯色則有可能是工業(yè)鹽。