河南驚現(xiàn)高仿假鹽,多用于串串香、咸菜以及小吃！如何分辨有絕招！

    每年全國(guó)都有很多人因?yàn)榧冫}中毒甚至死亡,如果你覺得假鹽離你很遠(yuǎn),那你就錯(cuò)了！執(zhí)法部門透露,目前20多噸假鹽流入河南市場(chǎng),20多噸是什么概念,夠1萬人吃上一年！這些假鹽主要用于串串香、咸菜、小吃,還有一些飯店。

    工業(yè)鹽流入河南食用鹽市場(chǎng) 夠1萬人吃上一年

     2014年10月22號(hào),鄭州市鹽業(yè)局聯(lián)合鄭州市公安局管城區(qū)分局共同查獲了一個(gè)假食用鹽制造窩點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)查獲假食用鹽28噸,有20多噸的工業(yè)用鹽已經(jīng)流入河南食用鹽市場(chǎng)。目前,除制造假鹽的黑窩點(diǎn)老板仍在逃外,多名銷售、購買、使用假鹽的犯罪分子落入法網(wǎng)。

    今天上午,中原區(qū)人民法院對(duì)案件進(jìn)行了公開審理。案發(fā)前,被告人趙建波在鄭州市國(guó)棉一廠菜市場(chǎng)賣咸菜,2014年9月起,他開始以低價(jià)購買假冒食鹽腌制咸菜。

今天上午,在國(guó)棉一廠菜市場(chǎng)賣串串香的被告人李小歡也出庭受審了,她承認(rèn)自家的串串香也是用這批假鹽制作的。

    工業(yè)鹽的味道和食鹽差不多,但其中的致命成分亞硝酸鹽有毒,食用一兩個(gè)小時(shí)后,人就可能出現(xiàn)中毒反應(yīng)：四肢無力、頭暈?zāi)垦！�嘔吐惡心、腹瀉不止、手腳嘴唇發(fā)紫,嚴(yán)重的還會(huì)呼吸困難、心力衰竭、昏迷,甚至死亡。

    此外,工業(yè)鹽還有可能含鉛、汞、砷等重金屬。

    鉛能讓孕婦流產(chǎn),讓兒童行為異常、發(fā)育緩慢、注意力下降。

    汞會(huì)讓人的精神出現(xiàn)問題,產(chǎn)生幻覺,傷害人的內(nèi)臟。

    砷經(jīng)常被拿來做農(nóng)藥、殺蟲劑。

    教你三招 辨別假鹽

    一、看包裝,查防偽。

    看包裝。通常食鹽的包裝袋比較厚,質(zhì)地細(xì)膩,字跡清晰,每一袋都有編號(hào)。假食鹽的包裝則又脆又薄,很多時(shí)候,編號(hào)還都是相同的。另外,食鹽都有防偽標(biāo)記,且防偽標(biāo)記的位置是固定的,買鹽的時(shí)候可以多要幾袋比較著看看。有的假食鹽雖然也會(huì)給自己加防偽標(biāo)記,卻不能保證所有防偽標(biāo)記都加在同一個(gè)地方。

    二、看質(zhì)地,辨顏色。

    假鹽雜質(zhì)較多,顏色沒有真鹽白,質(zhì)地沒有真鹽細(xì),捏一捏,容易凝結(jié)到一起。

    三、用土豆試一試。

    切一小塊土豆,在上面撒些鹽,要是土豆變藍(lán)了,就說明鹽里含碘,要是土豆沒變色,就說明鹽里不含碘,如果不是非加碘鹽,就有可能是假食鹽。