河南驚現(xiàn)高仿假鹽,多用于串串香、咸菜以及小吃！如何分辨有絕招！

    每年全國都有很多人因為假鹽中毒甚至死亡,如果你覺得假鹽離你很遠,那你就錯了！執(zhí)法部門透露,目前20多噸假鹽流入河南市場,20多噸是什么概念,夠1萬人吃上一年！這些假鹽主要用于串串香、咸菜、小吃,還有一些飯店。

    工業(yè)鹽流入河南食用鹽市場 夠1萬人吃上一年

     2014年10月22號,鄭州市鹽業(yè)局聯(lián)合鄭州市公安局管城區(qū)分局共同查獲了一個假食用鹽制造窩點,現(xiàn)場查獲假食用鹽28噸,有20多噸的工業(yè)用鹽已經(jīng)流入河南食用鹽市場。目前,除制造假鹽的黑窩點老板仍在逃外,多名銷售、購買、使用假鹽的犯罪分子落入法網(wǎng)。

    今天上午,中原區(qū)人民法院對案件進行了公開審理。案發(fā)前,被告人趙建波在鄭州市國棉一廠菜市場賣咸菜,2014年9月起,他開始以低價購買假冒食鹽腌制咸菜。

今天上午,在國棉一廠菜市場賣串串香的被告人李小歡也出庭受審了,她承認自家的串串香也是用這批假鹽制作的。

    工業(yè)鹽的味道和食鹽差不多,但其中的致命成分亞硝酸鹽有毒,食用一兩個小時后,人就可能出現(xiàn)中毒反應：四肢無力、頭暈目眩、嘔吐惡心、腹瀉不止、手腳嘴唇發(fā)紫,嚴重的還會呼吸困難、心力衰竭、昏迷,甚至死亡。

    此外,工業(yè)鹽還有可能含鉛、汞、砷等重金屬。

    鉛能讓孕婦流產(chǎn),讓兒童行為異常、發(fā)育緩慢、注意力下降。

    汞會讓人的精神出現(xiàn)問題,產(chǎn)生幻覺,傷害人的內(nèi)臟。

    砷經(jīng)常被拿來做農(nóng)藥、殺蟲劑。

    教你三招 辨別假鹽

    一、看包裝,查防偽。

    看包裝。通常食鹽的包裝袋比較厚,質(zhì)地細膩,字跡清晰,每一袋都有編號。假食鹽的包裝則又脆又薄,很多時候,編號還都是相同的。另外,食鹽都有防偽標記,且防偽標記的位置是固定的,買鹽的時候可以多要幾袋比較著看看。有的假食鹽雖然也會給自己加防偽標記,卻不能保證所有防偽標記都加在同一個地方。

    二、看質(zhì)地,辨顏色。

    假鹽雜質(zhì)較多,顏色沒有真鹽白,質(zhì)地沒有真鹽細,捏一捏,容易凝結(jié)到一起。

    三、用土豆試一試。

    切一小塊土豆,在上面撒些鹽,要是土豆變藍了,就說明鹽里含碘,要是土豆沒變色,就說明鹽里不含碘,如果不是非加碘鹽,就有可能是假食鹽。