“飲料中有肉毒桿菌”、“雞有六個翅膀”等各種消息,相必很多消費者都不陌生。雖然最終都被定為謠言,但其對食品企業(yè)都造成了極大的傷害,也加深了消費者對食品安全的恐慌情緒。5月26日,在中央網(wǎng)信辦、國家食藥監(jiān)總局、國家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部等部門的指導(dǎo)下,“凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、打擊食品謠言”研討會在京舉行,來自企業(yè)和行業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人就食品類謠言的產(chǎn)生、來源及應(yīng)對和辨別等內(nèi)容展開交流,共同探討防范和打擊網(wǎng)絡(luò)謠言的有效方法�！�

    對于近期備受關(guān)注的食品不實信息,參會企業(yè)代表也進(jìn)行了辟謠�？祹煾迪嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示“中國大陸康師傅公司3年從越南進(jìn)口43萬噸地溝油”的信息完全是子虛烏有。經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局查詢進(jìn)口檢驗檢疫記錄,從2013年至今,中國大陸沒有進(jìn)口過越南大幸福公司生產(chǎn)的食用和飼料用油脂,更談不上所謂賣給大陸康師傅�！�

    另一屢受食品謠言影響的企業(yè),娃哈哈集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,經(jīng)公司統(tǒng)計,網(wǎng)絡(luò)媒體上已累計發(fā)現(xiàn)惡意攻擊娃哈哈的謠言近3萬條,轉(zhuǎn)載及瀏覽量超過1.7億次。近期的,“爽歪歪含有肉毒桿菌被有關(guān)部門緊急召回”、“喝飲料得白血病”等謠言,通過大量微博僵尸賬號和微信認(rèn)證公眾號反復(fù)發(fā)布,被不明真相的消費者在朋友圈大量病毒式轉(zhuǎn)發(fā),甚至在診所、幼兒園直接張貼�！�

    肯德基公司相關(guān)負(fù)責(zé)人則對,“6個翅膀的雞”進(jìn)行了辟謠。她表示,這樣經(jīng)不起推敲的謠言在網(wǎng)上大范圍傳播,給消費者和企業(yè)帶來極大的困擾�！�

    對此,中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會工作局副局長范小偉表示,網(wǎng)絡(luò)絕非法外之地,打擊網(wǎng)絡(luò)食品謠言事關(guān)廣大人民群眾的切身利益,事關(guān)國家食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,事關(guān)網(wǎng)絡(luò)空間正能量的傳播,中央網(wǎng)信辦對這項工作堅決予以支持�！�

    他認(rèn)為,打擊食品謠言要廣泛動員、集中清理謠言信息,多部門形成合力,行業(yè)協(xié)會、專家、食品企業(yè)、監(jiān)管部門等要共同做到不信謠不傳謠,第一時間對食品謠言進(jìn)行澄清。此外,還要對屢次制造、散布重大食品謠言的違法犯罪分子嚴(yán)厲打擊,形成震懾效應(yīng)�！�

    國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司副司長申敬旺在研討會上表示,食品安全是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。需要政府部門、新聞媒體和社會各界共同努力,提升食品安全的治理能力,推動形成尚德、守法的社會共治格局�！�

    對于食品謠言,他表示,食品安全是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,修訂后的《食品安全法》繼續(xù)強(qiáng)化了新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,但同時強(qiáng)調(diào),有關(guān)食品安全宣傳報道應(yīng)當(dāng)真實、公正,對媒體編造、散布虛假食品安全信息明確了處罰措施�！�