威海市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)近日發(fā)布的《威海市食品安全抽檢信息通告（2016年第2期）》顯示,對(duì)威海市調(diào)味品進(jìn)行了抽檢,共抽檢44批次,其中合格產(chǎn)品37批次,不合格產(chǎn)品7批次。
 
    本次抽檢的品種為醬油、食醋、調(diào)味料（液體）,主要包括陳醋、米醋、白醋、味極鮮醬油、原汁醬油、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料等。抽檢依據(jù)是GB18186-2000、GB18187-2000以及液體調(diào)味料所依據(jù)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為可溶性無(wú)鹽固形物、苯甲酸、氨基酸態(tài)氮、全氮。
 
    其中,在調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)抽檢18批次,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品1批次：威海欣源調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的裕美源清香米醋（批號(hào)20160225）可溶性無(wú)鹽固形物檢出值為0.79g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥1.00g/100ml）。
 
    在調(diào)味品經(jīng)營(yíng)單位抽檢26批次,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品6批次,全部由威海欣佳食品有限公司經(jīng)銷。不合格產(chǎn)品為：青島美食杰食品有限公司生產(chǎn)的陳醋（批號(hào)20151201）可溶性無(wú)鹽固形物檢出值為0.68g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥1.00g/100ml）；青島美食杰食品有限公司生產(chǎn)的米醋（批號(hào)20151201）可溶性無(wú)鹽固形物檢出值為0.39g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥1.00g/100ml）；青島美食杰食品有限公司生產(chǎn)的白醋（批號(hào)20151205）可溶性無(wú)鹽固形物檢出值為0.16g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥1.00g/100ml）；青島美食杰食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮醬油（批號(hào)20151110）苯甲酸檢出值為2.2g/kg,高出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤1.0g/kg）；青島美食杰食品有限公司生產(chǎn)的原汁醬油（批號(hào)20151106）全氮檢出值為0.385g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥0.80g/100ml）；氨基酸態(tài)氮檢出值為0.15g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥0.40g/100ml）；苯甲酸檢出值為2.0g/kg,高出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤1.0g/kg）；威海義園食品釀造廠生產(chǎn)的味香園牌原汁大豆醬油（批號(hào)20151103）全氮檢出值為0.760g/100ml,低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≥0.80g/100ml）。
 
    通告中指出,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品已要求下架、召回,涉及本地企業(yè)生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品已立案查處；涉及外地的5批次不合格產(chǎn)品,已按有關(guān)規(guī)定通報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門進(jìn)行調(diào)查處置。
 
    消費(fèi)者在選購(gòu)調(diào)味品時(shí),一定要注意產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),區(qū)分醬油和復(fù)合調(diào)味液,盡量選購(gòu)知名企業(yè)和包裝完整的相關(guān)產(chǎn)品,切勿貪圖便宜選購(gòu)價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品往往存在很大的安全隱患。如果購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)可疑產(chǎn)品,請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
 
    不合格產(chǎn)品信息
 
    （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）