【萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)】肯德基的豆?jié){是用豆?jié){粉充的、成本0.7元、賣(mài)5.5元！事件一出、麥當(dāng)勞覺(jué)得被搶了風(fēng)頭、也不甘示弱、這兩天也爆出、長(zhǎng)沙一家M記、有人吃雞翅套餐、發(fā)現(xiàn)大量蛆蟲(chóng)、幾十只！
麥當(dāng)勞吃出蛆蟲(chóng) 又爆料DQ、麥當(dāng)勞冰淇淋被指是國(guó)產(chǎn) 一個(gè)女人、一個(gè)大叔、他們?cè)谌澜缪堇[了各自的品牌傳奇 .
傷不起麥當(dāng)勞吃出蛆蟲(chóng)！
麥當(dāng)勞雞翅里的"異物"
不過(guò)、最讓人不能接受的是、麥當(dāng)勞叔叔賣(mài)的雞翅被吃出了"蛆" .
據(jù)報(bào)道、7月25日、長(zhǎng)沙一家麥當(dāng)勞餐廳遭投訴、原因是消費(fèi)者在雞翅里發(fā)現(xiàn)了數(shù)條白色的小蛆、掉到桌子上的蛆依然在蠕動(dòng)、而長(zhǎng)沙麥當(dāng)勞店家卻稱(chēng)食品沒(méi)問(wèn)題、只肯退款并送幾個(gè)小玩具做賠償 .
不僅如此、有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)、北京一家麥當(dāng)勞餐廳門(mén)前、漢堡原料面包包裝破損、被烈日暴曬；有的保鮮膜還被撕開(kāi)了、面包直接裸露在外 .
面包暴曬易滋生微生物
網(wǎng)友"匿名人士71224"7月31日在網(wǎng)上發(fā)帖稱(chēng)、在麥當(dāng)勞密云鼓樓餐廳門(mén)口看到堆放著一箱箱的貨物、裝的都是包著保鮮膜的漢堡原料面包 . 到上午10點(diǎn)多、這些面包還在路邊曬著、保鮮膜里已布滿水汽；有的保鮮膜還被撕開(kāi)了、面包直接裸露在外 . 該帖發(fā)出不到兩天、已有10萬(wàn)多的點(diǎn)擊率 .
8月1日下午、麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司表示、麥當(dāng)勞對(duì)于食材運(yùn)輸和保存有著嚴(yán)格全面的要求和規(guī)范 . 北京密云鼓樓餐廳違反了麥當(dāng)勞對(duì)于面包送貨的標(biāo)準(zhǔn)流程、該批次面包已被處理、并絕不使用 . 同時(shí)、麥當(dāng)勞已對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理、以堅(jiān)決杜絕類(lèi)似個(gè)案再次發(fā)生 .
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授表示、以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包、若被曬出現(xiàn)水蒸氣、48小時(shí)后、可能會(huì)滋生出大量微生物、如果同時(shí)產(chǎn)生了致病菌、會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害、如此運(yùn)輸存在安全隱患 . 他建議、對(duì)于此類(lèi)食品的運(yùn)輸要縮短運(yùn)輸時(shí)間、同時(shí)要盡量避免在烈日下暴曬、以減少安全隱患的發(fā)生 .
雞翅或在配送中出問(wèn)題
除了漢堡原材料暴曬后、昨日網(wǎng)上的一段視頻又將麥當(dāng)勞推到了風(fēng)口浪尖 . 視頻顯示、長(zhǎng)沙市的一名男童在吃麥當(dāng)勞雞翅套餐時(shí)、發(fā)現(xiàn)雞肉與雞骨的結(jié)合處有多條白色的蛆蟲(chóng)、掉到桌面的蛆蟲(chóng)則依然在蠕動(dòng) . 家長(zhǎng)要求工作人員給予解釋及道歉、但工作人員始終不承認(rèn)食品有問(wèn)題 . 顧客轉(zhuǎn)向衛(wèi)生監(jiān)督所投訴、相關(guān)人員表示、對(duì)麥當(dāng)勞廚房進(jìn)行檢查后、并未發(fā)現(xiàn)有蛆雞翅 .
針對(duì)此事、麥當(dāng)勞發(fā)表聲明稱(chēng)、麥當(dāng)勞所有食品的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)和制作都有嚴(yán)格的規(guī)定 . 麥當(dāng)勞雞翅的保存溫度為-18℃~-23℃、雞翅烹飪時(shí)雞翅內(nèi)部溫度則按要求須達(dá)到74℃以上、在上述環(huán)境下、在雞翅中存在活蟲(chóng)的可能性為零 .
會(huì)不會(huì)是隔夜的雞翅未經(jīng)處理而生蟲(chóng)？一名曾在洋快餐和中式快餐供職過(guò)的管理人員表示、按麥當(dāng)勞的規(guī)定、剩余的食物要在半小時(shí)內(nèi)銷(xiāo)毀 .
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)姚學(xué)正則認(rèn)為、因?yàn)橐曨l中看到是一只活蟲(chóng)、不排除是從廚房到門(mén)店的配送過(guò)程中、或是在店內(nèi)受到污染 .
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